Schwarzes Schwein der Nebrodi

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By Francesco P. (Roma, Italy) on 06 Mrz 2021 :

(5/5) 

Product rated : Formaggio allo zafferano Gusto molto equilibrato. E' ben riuscito il mix tra frmaggio zafferano e pepe...

By Francesco P. (Roma, Italy) on 06 Mrz 2021 :

(4/5) 

Product rated : Birra dello Stretto Birrificio Messina Birra molto minerale di gusto originale

By Gaetano Fabrizio C. (Malaga, Spain) on 03 Mrz 2021 :

(5/5) 

Product rated : Maria Costanza Bianco Milazzo Eccellente
Schwarzes Schwein der Nebrodi

Das schwarze Schwein der Nebrodi ist ein kleines Schwein mit schwarzem Fell, das dem Wildschwein ähnlich ist. Es hat einen verlängerten Fuss und auffallend seitlich angelegte Fettpolster. Es lebt in den Wäldern der Nebrodi, jedoch wird es mittlerweile auch weitläufig gezüchtet.
Die betreffenden Produkte werden zwischen Oktober und April verkauft,...

Das schwarze Schwein der Nebrodi ist ein kleines Schwein mit schwarzem Fell, das dem Wildschwein ähnlich ist. Es hat einen verlängerten Fuss und auffallend seitlich angelegte Fettpolster. Es lebt in den Wäldern der Nebrodi, jedoch wird es mittlerweile auch weitläufig gezüchtet.
Die betreffenden Produkte werden zwischen Oktober und April verkauft, z.B. Salami, Schinken, "Capocolle" und "Pancetta". Diesen Spezialitäten vom schwarzen Schwein gewidmete Feste finden jährlich in den Ortschaften Maniace, Caronia, Longi und Cesarò statt.

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Schwarzes Schwein der Nebrodi There are 16 products.