Nebrodi schwarze Schweinesalami
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SALAMI VOM SCHWARZEN NEBRODI-SCHWEIN

Aus dem Fleisch von Large White, Landrace, Nero dei Nebrodi und ihren Kreuzungen gewonnen, grobkörnig mit der Messerspitze, mit Salz, Pfeffer und manchmal Chili.

Die Würze variiert zwischen zwei und drei Monaten.

Produktionsgebiet: Castell'Umberto, Sinagra, Mirto, San Marco d'Alunzio in der Provinz Messina.

  • Kg 1
  • gr. 450
29,00 € (inkl. MwSt.) 26,36 € (o. MwSt.)
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Aus dem Fleisch von Large White, Landrace, Nero dei Nebrodi und ihren Kreuzungen gewonnen, grobkörnig mit der Messerspitze, mit Salz, Pfeffer und manchmal Chili.

Die Würze variiert zwischen zwei und drei Monaten.

Produktionsgebiet: Castell'Umberto, Sinagra, Mirto, San Marco d'Alunzio in der Provinz Messina.

ZUTATEN: Schwarzes Schweinefleisch, Salz und schwarzer oder roter Pfeffer, wilder Fenchel. Konservierungsmittel E252

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