Nebrodi schwarze Schweinesalami
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Fellata di suino nero dei Nebrodi

Aus dem Fleisch von Large White, Landrace, Nero dei Nebrodi und ihren Kreuzungen gewonnen, grobkörnig mit der Messerspitze, mit Salz, Pfeffer und manchmal Chili.

Die Würze variiert zwischen zwei und drei Monaten.

Produktionsgebiet: Castell'Umberto, Sinagra, Mirto, San Marco d'Alunzio in der Provinz Messina.

  • Kg 1
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 (5/5)  - 3 rating(s) - 3 review(s)
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Aus dem Fleisch von Large White, Landrace, Nero dei Nebrodi und ihren Kreuzungen gewonnen, grobkörnig mit der Messerspitze, mit Salz, Pfeffer und manchmal Chili.

Die Würze variiert zwischen zwei und drei Monaten.

Produktionsgebiet: Castell'Umberto, Sinagra, Mirto, San Marco d'Alunzio in der Provinz Messina.

ZUTATEN: Schwarzes Schweinefleisch, Salz und schwarzer oder roter Pfeffer, wilder Fenchel. Konservierungsmittel E252

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 Reviews
By (Ortoliuzzo , Italy) on  27 Mai 2021 (Fellata di suino nero dei Nebrodi) :
(5/5

fellata

Ottima

By (Roma, Italy) on  (Fellata di suino nero dei Nebrodi) :
(5/5

Eccellenti prodotti del territorio: da raccomandare

Molto soddisfatto della qualità ed originalità dei prodotti, nonchè della cortesia e puntualità delle consegne.

By (Savona, Italy) on  15 Dez. 2017 (Fellata di suino nero dei Nebrodi) :
(5/5

Eccellente insaccato

puntualita', professionalita' e qualita' dei prodotti.