Syrah Sallier de La Tour Tasca D'Almerita
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Syrah Sallier de La Tour Tasca D'Almerita

Tasca D'Almerita kümmert sich um das Weingut Sallier de La Tour in Monreale und hat sich auf den Anbau von Syrah konzentriert, da es eine Rebe ist, wenn auch "international", sehr geeignet für dieses tonige Gebiet (Vigna Ex-Pereto), aus dem es zieht die richtige Kraft.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2019
8,00 € (inkl. MwSt.) 6,56 € (o. MwSt.)
Bruttopreis
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Rebsorte: Syrah

Weinart: Rot Sicilia DOC

Anbaugebiet: Weingut Sallier de La Tour - Monreale - Sizilien

Erziehungssystem: spalier

Schnittart: Kordon-Zapfenschnitt

Rebstockdichte Ha: 4.000

Traubenertrag je Ha: 68 Dz

Gärung: traditionelle rotweinbereitung bei 28°C für 20 Tage

Malolaktische Gärung: Vollständig durchgeführt

Ausbau: 30% in 225 Liter Fässern aus französischer Eiche (Allier und Tronçais) aus zweiter und dritter Passage, über 12 Monate. 70% im Stahltank

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Daten der Mostanalyse: pH 3,76 - Gesamtsäure 5,60 g/l - Restzucker 1,5 g/l - Gesamtextrakt 30,5 g/l

Abgefüllt von Conte Tasca D'Almerita Soc. Agr. nach R. L. - Palermo - Italien

8052462541258
Alkoholgehalt
13.5%
Kellereien
Tasca d'Almerita
Trauben
Syrah
Region
Sizilien
Bezeichnung
Sicilia DOC
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