Nero siciliano primo sale
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Nero Siciliano Primo Sale

Der Käse "Nero siciliano" ist ein gekochter, weißer oder strohfarbener Primo-Sale-Käse mit begrenzten Löchern oder kompakt.

Dieser Käse wird mit Schafsmilch kompaktiert; seine Besonderheit ergibt sich aus der äußeren Verarbeitung, die mit Öl und gemahlenem schwarzen Pfeffer überzogen wird.

10,50 € (inkl. MwSt.) (10,50 € Kg) 10,10 € (o. MwSt.)
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ZUTATEN: Schafsmilch, Fermente, Lab, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Öl. Äußeres Verschließen mit Öl und gemahlenem schwarzem Pfeffer.

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