Ricotta Infornata
Die Ricotta wird eine Woche vor der in den Einsalzung Ofen geschoben, Bisher eine dünne Braun-Rote Haut erhalten wird. Sie ist hervorragend, als Sie auf die Maccheroni gerieben wird.






Die Ricotta wird eine Woche vor der in den Einsalzung Ofen geschoben, Bisher eine dünne Braun-Rote Haut erhalten wird. Sie ist hervorragend, als Sie auf die Maccheroni gerieben wird.
Tipologia: . Käseartiger und frischer Molkereiprodukt, er wird aus der Lamms- Zieges- und Kuhmolke erhalten (oder gemischt) Produktionsgebiet: die ganze Regione. Die Festigkeit ist gut und cremehaltig, die Farbe ist Weiss. Der Geruch ist fleckig, typisch von der Molke. Der Geschmack ist süß und lieblich.
Käse
Wie immer fabelhaft
Bestellung aus Deutschland....
Super Service, sehr gute Qualität, Versand per UPS etwas teuer,aber kam trotz hohen Temperaturen ohne Makel an. Ich werde wieder bestellen, aber diesmal im Winter.