Ubriaco di Zibibbo

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Sizilianische Käse gesponnen Paste aus Kuhmilch, ganz, roh. 
Aussehen : Split glatte, dünne, dunkelbraune oder Burgunder. Die Zellstoff-, Stroh-farbig, ist es kompakt und geschmeidig mit feinen Löchern. Das Gewicht variiert von 3 bis 14 kg 

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Sizilianische Käse gesponnen Paste aus Kuhmilch, ganz, roh. 
Aussehen : Split glatte, dünne, dunkelbraune oder Burgunder. Die Zellstoff-, Stroh-farbig, ist es kompakt und geschmeidig mit feinen Löchern. Das Gewicht variiert von 3 bis 14 kg 
Taste : Tasty Pflege zu heiß mit dem Fortschritt der Alterung wird durch einen intensiven Duft der Alterung geprägt. 
Trivia Dieser Käse wird beim Verlassen reifen Traube Wein Pantelleria Zibibbo Alter

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