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Cantine
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List of products by manufacturer Spadafora
Alhambra Bianco Spadafora
Out of stockDies ist ein frischer Wein, der innerhalb von zwei Jahren getrunken werden sollte. Der Name deutet auf die spanischen Ursprünge meiner Familie hin; wird produzieren 75.000 Flaschen von diesem Wein. Verwendet werden Catarratto und Inzolia zu gleichen Teilen, die jedoch separat bereitet werden. Die Weine werden im November zusammengeführt.
5,92 €Alhambra Rosso Spadafora
Out of stockDies ist der erste von drei Syrahs, die wir herstellen, und ich betrachte ihn quasi aus Aushängeschild für den Betrieb. Von diesem Wein stellen wir 55.000 Flaschen her.
5,98 €Don Pietro Bianco Spadafora
Out of stockEr wird im August zu drei verschiedenen Terminen gelesen, da seine Trauben an einem langen Nordhang wachsen und daher zu unterschiedlichen Zeiten reif sind. Die Entscheidung, ihn zeitlich verschoben zu lesen, beruht auf dem Umstand, dass wird versuchen, verschiedene saure und süße Komponenten einzubringen.
8,54 €Don Pietro Rosso Spadafora
Out of stockDies ist der zweite Rotwein der Reihe und, im Gegensatz zum Syrah mit dem roten Etikett, ein ausgebauter Wein mit der typischen Eleganz eines sizilianischen Bordeaux-Verschnitts, also aus Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon und Merlot. Von diesem Wein produzieren wir 45.000 Flaschen.
11,83 €Sole dei Padri Spadafora
In StockDer Sole dei Padri ist ein Syrah in reinster Form, vielleicht noch etwas mehr als 100 %, stammt aus einem einzigen Weingarten in 400 Meter ü.d.M. Von diesem Wein produzieren wir 7.000 Flaschen.
42,70 €Syrah Spadafora
Out of stockJeder Syrah wird bei uns auf andere Weise angebaut. Je nach Bestimmung der Trauben kommen diese aus einem sonnigeren Gegend als die ersten, erzielen aber einen ganz anderen Ertrag pro Stock, so dass wir genau die Konzentration sicherstellen können, die diesen Wein so vorbereitet, dass er ein Jahr in kleinen, vorher für unseren dritten Syrah verwendeten...
9,52 €
© La TerraMadre s.a.s di Dissidomino M. & C.
