Sizilianische Süßweine: Entdecken Sie unsere Auswahl an Exzellenz

Süße Weine

MALVASIA DELLE LIPARI goldfarben, aromatischer Geruch, süss im Geschmack. Er hat einen Alkoholgehalt von 11,5° und wird mit einer Temperatur von 10° ausserhalb der Mahlzeiten oder zum Dessert serviert. Er kann Likörwein (Passito, Liquoroso) sein. DOC seit 1974. MARSALA bernsteinfarben, angenehmer Geruch, trockensüss im Geschmack. Er hat einen Alkoholgehalt zwischen 17° und 20°. Er kann Fine, Superiore, Vergine oder mit Ei sein. Er wird mit einer Temperatur von 13°-15° zum Dessert serviert. DOC seit 1969. MOSCATO DI NOTO goldgelb, wohlriechendes Bukett, süss im Geschmack. Er hat einen Alkoholgehalt von 11,5° und wird mit einer Temperatur um die 8° zum Dessert oder zu trockenen Süsswaren serviert. Er kann Schaumwein oder Likörwein (Liquoroso) sein. DOC seit 1974. MOSCATO DI PANTELLERIA goldfarbenbernsteinfarben, wohlriechendes Bukett, süss im Geschmack. Er hat einen Alkoholgehalt von 12,5° und wird mit einer Temperatur um die 10° zum Dessert serviert. Er kann Schaumwein und Likörwein (Passito, Liquoroso) sein. DOC seit 1971. MOSCATO DI SIRACUSA dunkelgoldgelb, milder Geruch, süss im Geschmack. Er hat einen Alkoholgehalt von 16,5° und wird mit einer Temperatur von 8° zum Abschluss der Mahlzeit zu Obstsalat, trockenem Gebäck oder Eis serviert. DOC seit 1973.

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Vecchio Samperi Ventennale Marco De Bartoli
Vecchio Samperi Ventennale Marco De Bartoli
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Überblick Es ist klassische und historische Wein Marsala. Absolut "virgin" Solera ist die Mischung verschiedener Jahrgänge, dh Änderungen der Steuersätze für kleine Beträge jüngste Wein in Fässern, die ältere Weine, der "ewigen". Beschreibung Rebsorten: 100% Grillo Vinifikation: Weinbereitung: Die manuelle Auswahl der Trauben, das Drücken einer.....
53,00 €
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Vecchio Samperi Perpetuo Marco De Bartoli
Vecchio Samperi Perpetuo Marco De Bartoli
Es ist der Wein aus Marsala und nicht der aufgespritete Marsala
Vecchio Samperi wurde 1980 zum ersten Mal hergestellt und ist ein Wein, der seinesgleichen sucht. Es handelt sich um den Wein der vorbritischen Marsala-Tradition, den "Wein von Marsala", der nicht Marsala genannt werden konnte, da er nicht gemäß der Marsala-Vergine-Spezifikation angereichert ist. Für die Herstellung von Vecchio Samperi wird in Fässern mit bereits gereiften Weinen ein System zum "Abfüllen" kleiner Teile von Wein aus frischer Produktion verwendet. Die alte Methode, Wein in Eichenfässern zu raffinieren, bekannt als Perpetuum (ähnlich dem Solera-System), wird dann geadelt.
52,30 €