D'Istinto Chardonnay Calatrasi

Information

Hersteller

D'Istinto Chardonnay Calatrasi View larger

D'Istinto Chardonnay Calatrasi

New product

Die Trauben werden gepresst, von Hand gepflückt, gekühlt und entrappt vor dem Pressen. Der Saft wird schonend gepresst und während der Gärung, 15% des Weines wird in Fässern fermentiert. Abschluss der Gärung wird der Wein mit gemischten der nicht fermentierte, geklärt und bei konstanter Temperatur gehalten, bis die- l'imbottigliamento Abfüllen

More details

This product is no longer in stock

6,16 € tax incl.

More info

Anbaugebiet: Weinberge in der Provinz Palermo Durchschnittsalter 10 Jahre, 300m über dem Meeresspiegel, Mergel LOCATION mittel-Mix, mediterranes Klima, gute Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht zum Zeitpunkt der Reife der Trauben 
Land: brüchig, tonigen 
Rebsorten: Chardonnay 100% 
Alkohol: 14,00% 
Gesamtsäure: 5,6 g / l 
Restzucker: 4,00 g / l 
Vinifizierung: Die Trauben werden gepresst, von Hand gepflückt, gekühlt und entrappt vor dem Pressen. Der Saft wird schonend gepresst und während der Gärung, 15% des Weines wird in Fässern fermentiert. Abschluss der Gärung wird der Wein mit gemischten der nicht fermentierte, geklärt und bei konstanter Temperatur gehalten, bis die- l'imbottigliamento Abfüllen 
Wine Merkmale: tiefe gelb mit grünen Reflexen, die Nase ist der reich mit Noten von Aprikose und Honig Gaumen, etwas dick und lang anhaltend, steigert es den Geschmack von tropischen Früchten Säure gekennzeichnet durch eine leichte 
Paarungen: toller Geschmack, Gerichte von Fisch und Schalentieren mit idealen Wolfsbarsch Brötchen und Schwertfisch mit Zitrusfrüchten in Sizilien macht es auch herzhaften Gerichten aus weißem Fleisch.

Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigene Bewertung verfassen

D'Istinto Chardonnay Calatrasi

D'Istinto Chardonnay Calatrasi

Die Trauben werden gepresst, von Hand gepflückt, gekühlt und entrappt vor dem Pressen. Der Saft wird schonend gepresst und während der Gärung, 15% des Weines wird in Fässern fermentiert. Abschluss der Gärung wird der Wein mit gemischten der nicht fermentierte, geklärt und bei konstanter Temperatur gehalten, bis die- l'imbottigliamento Abfüllen

Accessories