Etna Bianco DOC La Gelsomina Tenute Orestiadi
Weißwein aus Carricante und Catarratto auf vulkanischem Boden, Etna Bianco ist ein Wein mit einem Duft nach weißen Früchten und Jasminblüten mit leichten Zitrusnoten. Am Gaumen ist er frisch, angenehm und harmonisch.
Es fällt in die Kategorie ''TerraLavica'', der Boden des Etna hat dieses Gebiet aufgrund seiner mineralischen Eigenschaften einzigartig gemacht, wo verschiedene Ureinwohner des Vulkans angebaut werden.
Ein Produkt, das dank seiner Eigenschaften Kühnheit und Eleganz widerspiegelt, mit einem leicht mandeligen Abgang, der für Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit sorgt.
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Was sind die Merkmale dieses Weißweins?
Rebsorte: Carricante, Catarratto
Bezeichnung: DOC Etna
Gelände: Vulkanerde 530 Meter über dem Meeresspiegel
Farbe: Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen
Nase: Duft von weißen Früchten und Jasminblüten mit leichten Zitrusnoten
Geschmack: Frischer, angenehmer und harmonischer Wein
Paarungen: Passt gut zu allen Fischzubereitungen, schmeckt aber auch gut zu typischen Ätna-Käsesorten
Weinbereitung: Reifung für 4 Monate in Stahltanks und mindestens 4 Monate in der Flasche
Kelch: Tulpe
Serviertemperatur: 10/12°
Abgefüllt von der Farm La Gelsomina, Via Presa 48, 95016 Mascali (CT) – Italien
- Trauben
- Carricante
- Region
- Sizilien
- Bezeichnung
- Etna Bianco DOC
- Alkoholgehalt
- 12.5%
