Giada Principe di Corleone
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Giada Principe di Corleone

Giada vom Weingut Principe di Corleone ist ein sizilianischer Weißwein aus Trebbiano-Trauben und anderen typischen Trauben der Gegend. Es ist ein fruchtiger Wein mit aromatischen Noten, strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Geschmack ist delikat, leicht, harmonisch mit angenehmerFülle.

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Giada Gold von Principe di Corleone ist ein frischer, sehr fruchtiger und aromatischer Weißwein, ein Cuvée aus Trebbiano-Trauben und anderen feinen weißen Trauben. Es wird aus der Weinbereitung von Trauben gewonnen, die nach ihrer natürlichen Reifung am Rebstock belassen werden, um sie auf den Pflanzen leicht trocknen zu lassen, damit der Zuckergehalt ihrer Beeren konzentriert wird.

Bezeichnung: IGP Terre Siciliane

Rebsorten: 80% Trebbiano, 20% feine einheimische weiße Trauben

Produktionsgebiet: Corleone (Westsizilien)

Ernte: etwas spät, Anfang Oktober

Gärung: bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C ​​in Edelstahltanks für 8 Tage

Malolaktische Gärung: nein

Alkoholgehalt: 11% vol

Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Nase: sehr fruchtig mit einer deutlichen aromatischen Note

Gaumen: zart, leicht, harmonisch, angenehm aromatisch

Paarungen: ausgezeichnet als Aperitif, passt gut zu Vorspeisen, ersten Gängen und süßem Fleischfisch

Serviertemperatur: 8-10°C

Ursprünglich abgefüllt von Principe di Corleone - Pollara - Vini Monreale (PA) - Italien

Alkoholgehalt
11%
Trauben
Trebbiano
Region
Sizilien
Bezeichnung
Terre Siciliane IGP
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