KIKE' - Traminer - Cantine FINA
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KIKE' Traminer Aromatico 2021 - Keller Fina

Voller und intensiver Geschmack für den Kikè des Weinguts Fina, Weißwein aus Traminer Aromatico-Trauben, einer erst kürzlich auf Sizilien gepflanzten aromatischen Rebsorte mit einem kleinen Anteil an Sauvignon Blanc-Trauben. Hervorragend zu Vorspeisen, Snacks und Fischgerichten. Überraschend als Aperitif.

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Bezeichnung: IGP Terre Siciliane

Rebsorte: Aromatischer Traminer 90% - Sauvignon Blanc 10%

Produktionsgebiet: Westsizilien

Erziehung und Schnitt: Spalier, mit Guyot-Schnitt

Höhe: 500 m. slm

Pflanzendichte: 5500 Pflanzen pro Hektar

Ertrag: 60 Doppelzentner pro Hektar

Erntezeit: August

Gärung: In Stahl

Reifung: In Stahl, sechs Monate in der Flasche

Alkoholgehalt: 13% vol

Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen

Nase: Der Duft erinnert an Gewürze und kandierte Früchte

Gaumen: voller und intensiver Geschmack. Auch am Gaumen zeigen sich fruchtige und blumige Noten mit einem Hauch von Gewürzen

Paarungen: Er passt perfekt zu Vorspeisen und Snacks, die mit Käse und Gemüse zubereitet werden. Ideal zu Gerichten auf Fischbasis, Risottos, Pasta, gegrillten und frittierten Speisen. Er kann als Aperitif genossen werden.

Serviertemperatur: 12-15 °C

Ursprünglich abgefüllt von Fina Vini S.r.l. MARSALA - ITALIEN

8033219071402
Alkoholgehalt
13
Kellereien
Fina
Trauben
Traminer Aromatico - Sauvignon Blanc
Region
Sizilien
Bezeichnung
Terre Siciliane IGP
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