Molino a Vento Grillo BIO DOC Tenute Orestiadi
Frische und junge Bio-Grillo
Eleganter Grillo ausschliesslich aus Trauben aus biologischem Anbau. Es ist ein Wein, reich an Mineralität und Geschmack, voller raffinierter Aromen und Aromen von sizilianischen Zitrusfrüchten.






Molino a Vento Organic Grillo – Linie I Contemporanei
Der Grillo Biologico Molino a Vento von Tenute Orestiadi wird in Gibellina, auf den Hügeln des Belìce-Tals, aus einer sorgfältigen Auswahl der Grillo-Trauben, der Hauptrebe Westsiziliens, hergestellt. Ein "zeitgenössischer" Weißwein, der Zeitgenossenschaft zum Ausdruck bringt und das Ergebnis der Verbindung von Landwirtschaft und Kunst ist. Ein vielseitiger Grillo mit einem zarten und eleganten Bouquet und mediterranen Aromen, perfekt für alle, die nicht auf die Qualität eines guten Glases Wein am Tisch verzichten möchten.
Bezeichnung: Sicilia DOC
Typ: Weiß
Trauben: 100% Grillo
Produktionsgebiet: Valle del Belìce, im Hinterland von Trapani
Höhe: 300 m über dem Meeresspiegel
Boden: Schwarzerde, reich an schlammig-tonigen Substanzen, kompakt und resistent gegen Trockenheit
Ernte: manuell
Weinbereitung: Entrappen und sanftes Pressen der Trauben
Gärung: bei kontrollierter Temperatur unter Zusatz ausgewählter Hefen
Reifung: 3 Monate in Stahl
Flaschenverfeinerung: 2 Monate in der Flasche vor dem Verkauf
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Farbe: leuchtendes und leuchtendes Grüngelb
Nase: komplexes Bouquet mediterraner Zitrusfrüchte
Geschmack: umhüllend und delikat, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Geschmack und Frische
Paarungen: ausgezeichneter Wein zu nicht zu aufwendigen Fischhauptgerichten wie gegrilltem rotem Thunfisch, marinierten Rotbarbenfilets und in Folie gebackenem Amberjack. Probieren Sie es auch mit Muschelsouté
Kelch: Tulpe
Serviertemperatur: 10-12°C
Langlebigkeit: 2-3 Jahre
Abgefüllt am Ursprungsort von Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. Santa Ninfa - Italien
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Trauben
- Grillo
- Region
- Sizilien
- Bezeichnung
- Sicilia DOC