Pinot Bianco Principe di Corleone
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Pinot Bianco Principe di Corleone

Kräftige strohgelbe Farbe mit grünlichen Schattierung.Das Bouquet ist duftend und harmonisch mit Frucht Geruch.Der Geschmack ist frisch, trocken und harmonisch.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2017
7,08 € (inkl. MwSt.) 5,80 € (o. MwSt.)
Bruttopreis
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Rebsorten: Pinot Bianco 100% aus alten Weinbergen mitsehr gutem Menge-Güte-Verhältnisses, über 400m ü.d.M. 
Weinlese: 5 August. 
Abfüllung: einzelne Lage. 

GÄRUNG 
Methode: Gärung im Edelstahlbehältern bei kontrollierterTemperatur. 
Temperatur: 16 - 18°C. 
Dauer: 13 Tage. 
Milchsäuren: nein. 

ANALYSEWERTE 
PH-Wert: 3,42 
Alkoholgehalt: 13,08% 
Säure: 
Gesamt: 4,60 
Flüchtige: 0,35SO2 (mg/lt.) 
Gesamt: 95 
Freies: 25 

SENSORISCHE BESCHREIUNG 
Kräftige strohgelbe Farbe mit grünlichen Schattierung.Das Bouquet ist duftend und harmonisch mit Frucht Geruch.Der Geschmack ist frisch, trocken und harmonisch.

8008711013540
Alkoholgehalt
12.5%
Kellereien
Principe di Corleone
Trauben
Pinot Bianco
Region
Sizilien
Bezeichnung
Terre Siciliane IGP
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