Prio Donnafugata Catarratto DOC Sicilia
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Prio Donnafugata Catarratto DOC Sicilia

Prio Catarratto Lucido - Donnafugata-Keller

Der sinnliche und duftende Weißwein Prio von Donnafugata ist ein Catarratto oder Lucido, eine autochthone sizilianische Monovarietät, die beim ersten Schluck Freude bereitet. Am Gaumen frisch und angenehm, bietet er starke Zitrusdüfte von Zeder und Grapefruit und zarte blumige Noten von Holunder. Perfekt zum Schlürfen und Teilen mit Freunden.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2020
  • 2021
12,00 € (inkl. MwSt.) 9,84 € (o. MwSt.)
Bruttopreis
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 Customer ratings and reviews
 (4/5)  - 1 rating(s) - 1 review(s)
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Bezeichnung: Sicilia Doc Lucido

Trauben: Lucido (Catarratto)

Produktionsgebiet: Südwestsizilien, Gut von Contessa Entellina und angrenzende Gebiete

Höhe: zwischen 200 und 400 m ü.d.M.

Böden: lehmhaltige Böden mit subalkaliner Reaktion, nährstoffreiche Elemente

Klima: Milde Winter mit geringem Niederschlag. Heiße, trockene und windige Sommer charakterisiert durch starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht

Weinberg: Spaliererziehung mit Kordon-Schnitt

Anbaudichte: zwischen 4.500 - 6.000 Weinstöcken/Hektar

Erträg: 7,5 – 8,5 t/ha

Weinlese: Zweite Septemberdekade

Weinbereitung: Die Gärung erfolgt in Stahl bei einer Temperatur zwischen 14-16°C

Ausbau: im Tank für zwei Monate und dann drei Monate in der Flasche, bevor der Wein auf den Markt kommt

Alkoholgehalt: 12,5% Vol

Farbe: glänzenden Strohgelb

Nase: Sein Duft umfasst ein Bouquet, das von Zitrusfrucht, vor allem von Grapefruit und Zeder geprägt wird und durch Nuancen von Holunderblüte unterstreicht wird

Gaumen: Im Geschmack ist er frisch und entspricht perfekt seinem Duft

Lebensdauer: 3-4 Jahren

Essen & Wein: Er passt perfekt zu warmen und kalten Meeres-Vorspeisen, zu Krustentieren und zu ersten Gängen auf Gemüsebasis

Serviermethode: Er sollte in Gläsern mit mittelweitem und mittelhohem Kelch serviert werden und kann direkt vor dem Servieren entkorkt werden, optimal bei einer Temperatur von 9–11°C

Erster Jahrgang: 2014

Ursprünglich abgefüllt von der DONNAFUGATA S.r.l. - MARSALA - ITALIEN

df11
8000852004494
Alkoholgehalt
12.5%
Kellereien
Donnafugata
Trauben
Catarratto
Region
Sizilien
Bezeichnung
Sicilia DOC
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 Reviews
By (Sandiacre, United Kingdom) on  05 Juni 2020 (Prio Donnafugata Catarratto DOC Sicilia) :
(4/5

Beautiful and light

A wonderful light pale straw colour Catarratto , hint of ripe fruits, not too fruity nor acidic or citrussy, a pleasure to drink. What i have come to expect of the Donnafugata wines. Will buy again.