Terre di Ginestra Magnifico Viognier Calatrasi

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Dieser Wein hat das intensive Aroma von typisch Viognier Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchte. Es ist eine helle gelbe Farbe, wie sizilianischen Zitronen. Es hat eine gut entwickelte, komplexe Struktur und ist herrlich vollmundig, anhaltend und harmonisch am Gaumen

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Servieren Sie auf: Muscheln / Fischsauce / kaltes Buffet mit Fisch und Salat / vegetarisch / Pasta oder Risotto Gerichte mit Soßen (Gemüse, Fisch, Sahne) / Geflügel ohne Soße
 
Herkunft:
Bezirk Corleone, Tenuta di Campofiorito, Höhe zwischen 600 und 1200m, Lehmboden
 
Ernte:
September
 
Vinifikation:
Die geernteten Trauben werden entrappt und gekühlt. Die Trauben werden dann gepresst, freigesetzt und in Edelstahltanks, wo Gärung erfolgt durch alcolique ausgewählten Hefen bei einer Temperatur von 12 ° C überführt
 
Zusammenfassung:
Alc. 13,5% Vol.. - Säure 6,5 g / l - 3,0 g Zucker / 

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Terre di Ginestra Magnifico Viognier Calatrasi

Terre di Ginestra Magnifico Viognier Calatrasi

Dieser Wein hat das intensive Aroma von typisch Viognier Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchte. Es ist eine helle gelbe Farbe, wie sizilianischen Zitronen. Es hat eine gut entwickelte, komplexe Struktur und ist herrlich vollmundig, anhaltend und harmonisch am Gaumen

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