TRAMINER ZIBIBBO Abbazia Santa Anastasia
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Zibibbo BIO Abbazia Santa Anastasia

Zibibbo Traminer di Abbazia Santa Anastasia mit strohgelber Farbe und leicht grünlichen Nuancen. In der Nase finden sich frische Fruchtaromen mit blumigen Noten. Der Gaumen ist angenehm frisch, saftig und ausdauernd.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2021
10,00 € (inkl. MwSt.) 8,20 € (o. MwSt.)
Bruttopreis
Paypal Postepay Visa Mastercard American Express Bonifico Bancario
 Customer ratings and reviews
Nobody has posted a review yet

Klassifizierung: WHITE IGP TERRE SICILIANE

Zertifizierung: Bio

Winzer: Gianfranco Cordero

Trauben: Traminer 20% Zibibbo 80%

Lage des Weinberges: Alte Madonie 1000 m. s.l.m.

N. Bestände pro Hektar: 4.000

Ertrag pro Hektar: 7.000 kg

Alterung: 5 Monate in Stahltanks, einer davon auf der Hefe, dann in Flaschen

Ernte: Manuelle Ernte: Ende August

Produktionstechnik: In Weiß mit kurzer Mazeration auf kalten Fellen Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C in Stahltanks.

Fermentationszeit: 20 Tage

Reifung: 5 Monate in Stahltanks, davon eine auf den Hefen, dann in der Flasche.

Alkoholgehalt: 12,5°

Serviertemperatur: 9°C.

Paarung: Hervorragend als Aperitif, geeignet für Fischgerichte.

Abgefüllt im Produktionsbereich von ABBAZIA SANTA ANASTASIA S.p.A. Castelbuono (PA) - ITALIEN

Alkoholgehalt
12.5%
Kellereien
Abbazia Santa Anastasia
Trauben
Traminer - Zibibbo
Region
Sizilien
Bezeichnung
Sicilia DOC
Vielleicht gefällt Ihnen auch
 Reviews

Be the first to write your review !