Zibibbo DOC Tenute Orestiadi
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Zibibbo DOC Tenute Orestiadi

Zibibbo ist eine der sechs einheimischen Monosorten, die die Besonderheiten und Nuancen des Territoriums des Belìce-Tals am besten widerspiegeln. Auf weißem Boden kultiviert, ist es ein Wein mit einer intensiven gelben Farbe, mit fruchtigen und blumigen Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsich und gelbe Melone erinnern.

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Rebsorte: Zibibbo

Bezeichnung: DOC Sizilien

Land: Weißer Boden 200 - 450 mt. S.l.m

Farbe: Intensives Gelb mit grünlichen Reflexen

Nase: Fruchtige und blumige Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsich und gelbe Melone erinnern

Mund: Frisch, elegant, vollmundig und harmonisch. Hervorragende Balance.

Paarungen: Erste Gänge auf Fischbasis, gebratene Cappuccetti und Garnelen, Schalentiere und Seeigel

Weinbereitung: 3 Monate in Stahl und mindestens 4 Monate in der Flasche.

Auszeichnungen: Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2017

Abgefüllt von Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. Santa Ninfa - Italien

Alkoholgehalt
12
Kellereien
Orestiadi
Trauben
Zibibbo
Region
Sizilien
Bezeichnung
Terre Siciliane IGP
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