Zibibbo DOC Tenute Orestiadi
Zibibbo ist eine der sechs einheimischen Monosorten, die die Besonderheiten und Nuancen des Territoriums des Belìce-Tals am besten widerspiegeln. Auf weißem Boden kultiviert, ist es ein Wein mit einer intensiven gelben Farbe, mit fruchtigen und blumigen Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsich und gelbe Melone erinnern.
Rebsorte: Zibibbo
Bezeichnung: DOC Sizilien
Land: Weißer Boden 200 - 450 mt. S.l.m
Farbe: Intensives Gelb mit grünlichen Reflexen
Nase: Fruchtige und blumige Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsich und gelbe Melone erinnern
Mund: Frisch, elegant, vollmundig und harmonisch. Hervorragende Balance.
Paarungen: Erste Gänge auf Fischbasis, gebratene Cappuccetti und Garnelen, Schalentiere und Seeigel
Weinbereitung: 3 Monate in Stahl und mindestens 4 Monate in der Flasche.
Auszeichnungen: Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2017
Abgefüllt von Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. Santa Ninfa - Italien
- Alkoholgehalt
- 12
- Kellereien
- Orestiadi
- Trauben
- Zibibbo
- Region
- Sizilien
- Bezeichnung
- Terre Siciliane IGP
