Bière sicilienne

La bière DOC 15 est le produit phare de la Brasserie Messina. 15 comme les 15 salariés qui ont racheté l'entreprise. En fait, cette bière Lager leur est dédiée.

La bière non filtrée du détroit est issue de l'ancienne tradition brassicole de Messine. Goût intense, fort et corsé en bouche. Il accompagnera les chaudes soirées d'été, les rires sincères ou une pause solitaire, et à chaque parcours il arrêtera le temps pour profiter des moments.

Birra dello Stretto est un produit de haute qualité avec d'excellentes notes au nez et en bouche. Bien sûr, à l'appui de la meilleure tradition de Messine, elle saura se comporter comme un "pont sur le détroit": cette bière ne peut qu'unir.

Cette recette est née de l'inspiration de nos maîtres brasseurs qui ont sélectionné un ingrédient spécial: les cristaux de sel siciliens.

Il s'agit de notre recette classique, réalisée avec le soin et la passion habituels et avec les meilleurs ingrédients, sélectionnés par nos maîtres brasseurs.

Pour les palais les plus raffinés, nous recommandons la Birra dello Stretto Gran Premio Tre Luppoli, une lager ambrée pur malt à fermentation basse avec un goût fort et agréablement amer.

Après les blondes, il y a aussi la Birra dello Stretto La Rossa. La force d'une entreprise héroïque dans cette bière rouge intensément parfumée. Un goût d'agrumes fort et robuste avec un arôme persistant. Une âme déterminée, comme celle des 15 maîtres brasseurs qui continuent de ne pas baisser les bras.