Vente en ligne de produits Cantina Abbazia Santa Anastasia

Abbazia Santa Anastasia remontent au XIe siècle. La première pierre a été posée par le Conte Ruggero d’Altavilla, Roger de Hauteville, originaire de Normandie. Sur les terres avoisinantes ont été cultivés des vignes, des arbres fruitiers et des oliviers, ainsi que des céréales. Bien vite, le vin a été très recherché par la noblesse et le clergé. Au XIVe siècle commença le déclin de la propriété. Il dura jusque dans les années 1980, quand la localité s’éveilla à une nouvelle vie. Les vignes sont toutes sur les coteaux descendant vers le Nord, vers la mer, avec vue sur les Îles Éoliennes. Une grande partie de la production est élaborée selon des règles biodynamiques et certifiée. Le domaine vinicole est flanqué d’un hôtel 5 étoiles, le Relais Santa Anastasia.

Baccante Abbazia Santa Anastasia
Un assemblage en parts égales de chardonnay et de grillo, cépage autochtone généralement utilisé dans la production du Marsala. 
17,76 €
Chardonnay Perla DOC BIO Abbazia Santa Anastasia
Rupture de stock
Couleur verdâtre décharge très attrayante. Senteur fraîche et florale aux parfums clairs de pomme et d’ananas présure, notes délicates d’agrumes.Sapide, minérale, saveur légèrement douce et légère vivacité en bouche due à la présence délicate de dioxyde de carbone naturel, origine de la fermentation alcoolique.
Grillo BIO Abbazia Santa Anastasia
Rupture de stock
Le vin Grillo biologique Abbazia Sant'Antiasia a une couleur jaune paille avec des nuances légèrement verdâtres, tandis que le nez offre des arômes de fruits frais avec des notes florales. En bouche ce vin est agréablement fraîche, sapid et persistant. Meilleur servi avec des plats de poisson, excellent à l'apéritif.
Litra Abbazia Santa Anastasia
Haute viticulture et œnologie aristocratique dans le Litra. Cabernet Sauvignon cultivé avec un cordon bas et bas. Longue macération reposant dans des barriques de chêne français. Bonne période de vieillissement en bouteille pour développer le bouquet. Vous pouvez vivre très longtemps dans la bouteille.
30,00 €
Montenero Abbazia Santa Anastasia
Le Montenero a une couleur rouge rubis concentrée. Élégant, velouté et séduisant, il déploie des arômes intenses de petits fruits rouges mûrs et de cerises bien mûrs, qui se marient bien aux arômes de réglisse et d'épices, ainsi qu'à des notes de violette et de vanille.
21,00 €
Nero D'Avola BIO Abbazia Santa Anastasia
Nero d’Avola présente une couleur rouge rubis intense avec un ongle violet légèrement fané. Bonne clarté et concentration. Il offre des arômes évoquant des arômes de fruits rouges intenses, agréables et frais. En bouche, il est généreux avec des veines fruitées et épicées. Cependant, il a un bon corps et est très agréable et excellent à siroter.
8,50 €
Passomaggio Bianco Abbazia Santa Anastasia
Rupture de stock
Un blanc de fond encore rafraîchissante de l'île de Sicile. Le mélange est de 20% de Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc et 60% Inzolia. Avec des arômes porté secs et des arômes d'agrumes mûrs, c'est la quintessence de vin de paire avec des classiques méditerranéens tels que les olives, salades et fruits de mer.
Passomaggio Rosso Abbazia Santa Anastasia
Passomaggio est une combinaison du Nero d’Avola indigène et du Merlot polyglotte. Le Passomaggio est « il vino perfetto per ogni occasione ». Le Nero d’Avola apporte les arômes floraux et la note épicée, le Merlot fournit le charme opulent qui rend le vin aussi irrésistible et juteux. 
10,37 €
Sauvignon Chardonnay DOC BIO Abbazia Santa Anastasia
Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et d'intensité délicate, arôme intense avec légère mémoire aromatique, notes de pêche et de fleur d'oranger. Goût frais et harmonieux avec une pointe délicate de melon blanc et de pamplemousse, excellent arrière-goût aromatique.
10,00 €
Sinestesìa DOC BIO Abbazia Santa Anastasia
Rupture de stock
Vin blanc biologique issu de cépages Sauvignon Blanc, Sinestesia est brillant, jaune paille clair avec des nuances claires tendant au vert. Nez floral et fruité intense, avec des notes d'agrumes et de nuances minérales. Le goût est ample et persistant, parfaitement équilibré, avec une bonne minéralité et une acidité bien équilibrée par la faible teneur en alcool du vin.
Syrah DOC BIO Abbazia Santa Anastasia
Couleur rubis intense. Bouquet ample, riche avec des notes intenses de petits fruits rouges sauvages, une note épicée délicate avec une prédominance de poivre blanc. Goût doux et enveloppant avec des notes chaudes et longues, une grande persistance, des tanins doux délicats avec des fruits mûrs bien en évidence et une grande minéralité.
10,00 €
Zibibbo BIO Abbazia Santa Anastasia
Le Zibibbo Traminer di Abbazia de Santa Anastasia est de couleur jaune paille avec de légères nuances verdâtres. Au nez, il offre des arômes de fruits frais et des notes florales. La bouche est agréablement fraîche, sapide et persistante.
10,00 €
Zurrica Chardonnay IGP BIO Abbazia Santa Anastasia
Rupture de stock
Excellent mélange de raisins indigènes et non indigènes de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Excellente clarté. Au nez, il exprime des arômes primaires et secondaires intriguants et riches alternant les uns avec les autres. Le goût a des saveurs complètes et une excellente fraîcheur agréable.