VENTE EN LIGNE DE PRODUITS Cantina Cottanera

Barbazzale Cottanera est un vin floral au nez, sur la rose et les fruits blancs. Bouche épaisse, épicée (thym). Leger retour végétal en milieu de bouche et goût de lies en finale.

Etna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo - Cottanera
L'Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo est l'un des crus de la cave Cottanera. Produit à Castiglione di Sicilia dans les vignobles du district de Feudo di Mezzo, à partir de raisins 100% natifs Nerello Mascalese, c'est un vin rouge d'une finesse et d'une élégance extraordinaires et d'une grande longévité confirmée par la finale longue et persistante.

Etna Blanc DOC Contrada Calderara - Cottanera
Obtenu à partir de raisins 100% Carricante, Contrada Calderara est l'Etna Bianco de la cave Cottanera. Produit à Castiglione di Sicilia dans les vignobles de Contrada Calderara, c'est un vin blanc complexe, avec une minéralité marquée et destiné à la longévité.

Etna Rosso AOC Contrada Diciassettesalme - Cottanera
Etna Rosso Contrada Diciassettesalme est l'un des crus de la cave Cottanera. Produit à Castiglione di Sicilia dans les vignobles du district de Diciassettesalme, à partir de raisins 100% indigènes Nerello Mascalese, c'est un vin rouge d'une grande structure et complexité, avec un bouquet riche en notes fruitées, herbacées et minérales et avec une finale légèrement balsamique.

L'Ardenza Mondeuse Sicilia DOC - Cottanera
Découvrez l'un des vins les plus particuliers du domaine Cottanera: L'Ardenza. Produit à Castiglione di Sicilia, sur le versant nord de l'Etna, L'Ardenza est issu à 100% de raisins Mondeuse. Un vin rouge qui fascine et excite avec son bouquet riche.

Cabernet Sauvignon (85%), Cabernet Franc (15%) Notes: élégant, très intense et équilibré, présente des notes de baies sauvages, de groseilles et plus en particulier, qui se lient à Ben notes variétale chocolat et tabac.

Beaux, riches et frais au palais, Fatagione Cottanera , obtenu avec  Nerello Mascalese et variétés internationales, a une couleur rubis intense, typique de ce cépage. Odeur distincte de baies sauvages, de cerise rouge, les fraises, les framboises et quelques notes de maquis méditerranéen. Équilibré en bouche, avec une agréable finale fruitée.

Sole di Sesta Syrah - Cave Cottanera
De couleur rouge rubis avec des reflets violets, Sole di Sesta Syrah a des notes de fruits rouges en bonne synergie avec une nuance méditerranéenne fraîche et une base où se détachent des notes épicées de chocolat et de poivre noir. Produit à Castiglione di Sicilia, sur le versant nord de l'Etna, Sole di Sesta est un vin rouge sicilien chaud et ensoleillé, aux tanins nobles soutenus par une bonne acidité et à la finesse minérale typique des sols volcaniques.

Le Grammonte est un Merlot pur de grande puissance, de corps et persistance en bouche. 

Barbazzale Etna Rosso DOC - Cantina Cottanera
Parmi les vins rouges de l'Etna, nous proposons le Barbazzale du domaine Cottanera. Produit dans la région de Castiglione di Sicilia, sur le versant nord de l'Etna, à partir de raisins indigènes Nerello Mascalese avec un petit pourcentage de Nerello Cappuccio, Barbazzale Rosso est un vin aux nuances minérales, agréablement frais et avec une bonne acidité. Parfait pour accompagner une excellente pizza.