Liste des produits de la marque Cantina Miceli

Aziende Vinicole Miceli a entièrement rénové le complexe en 1995 avec des interventions de conservation dans le dammusi, maintenant utilisé pour des événements d'accueil et de promotion, et dans la cave qui était équipée de systèmes en acier de pointe, tous avec des réservoirs à température contrôlée. Les cuves souterraines creusées dans le tuf abritent aujourd'hui 110 barriques pour le long affinage du Passiti Doc.Formée entre la fin du XIXe siècle et le milieu du siècle dernier, la ferme Pantelleria de la famille Rodo exerçait toutes les activités agricoles normales. En plus des dammusi pour la famille, il y avait le moulin à huile, le moulin, l'écurie et la cave à vin. Un nouvel agrandissement a lieu dans les années 1950 avec la construction d'une cave équipée de cuves en béton et creusée dans le tuf volcanique.

Yanir Vin Passito de Pantelleria Cave Miceli
Le  passito di Pantelleria est un vin doux à dénomination d'origine contrôlée produit dans l'île de Pantelleria, dans la province de Trapani, en Sicile.
25,01 €
Majo San Lorenzo Vins Miceli
Majo San Lorenzo Miceli est produite avec du Cabernet Sauvignon et Merlot raisins récoltés au début Octobre dans les vignes appartenant à l'entreprise, situé dans le quartier Dimina à Castelvetrano.
17,09 €
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Entelechia Vin Moscato Naturel Cave Miceli
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Le nom est d'origine grecque, signifie «la création de ce qui est au pouvoir." Nous pensons que ce vin exprime, en fait, toute la puissance de raisins Zibibbo de Pantelleria, avec un potentiel de garde de 10 ans. Extraordinaire comme un vin de méditation.
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Yrnm Vin Sicilien Sec Miceli
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Arôme de vin moelleux, vif, parfumé, qui développe un plaisir naturel et immédiat. Douce et enveloppante, intense et agréable que le raisin d'origine. Yrnm est un vin sec d'excellente structure et bon alcool.

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Nia Maro Vin Rouge Sicilien Miceli
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Le grand choix de Merlot de notre vignoble, le très faible rendement par plante, récolte les raisins dans de petites boîtes, de macération et vinification effectuées afin d'observer l'odeur du fruit intact, la maturation en fûts de chêne pendant 12 mois et un affinement dans le réservoir et dans la bouteille, faire un vin de grand niveau Nia Maro.
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A'nserra Vin Rouge Sicilien Miceli
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A'nserra Miceli a été produit par le mariage raisins Nero d'Avola, raisins typiques de Sicile Cabernet Sauvignon cultivés avec un soin particulier du fruit . Vin bien structuré , élégant, de style méditerranéen , mais moderne et internationale . Il combine les émotions intenses de goût et une odeur typique d'un grand cépage sicilien , avec l'élégance d'une grande variété internationale.
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Baaria Nero D'Avola - Cave Miceli
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Nero D'Avola Miceli est produit avec des raisins Nero d'Avola de zones particulièrement adaptées. La qualité des raisins, pressurage, maceration équilibrée doux la peau, la fermentation et maturation ultérieure dans des fûts en font un Nero d'Avola vin rouge le soleil intense et le caractère typique sicilienne, riche en arômes fruités, de vanille et épicé.
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Syrah Baaria - Cave Miceli
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Est fait avec des raisins Syrah des vignobles appartenant à l'entreprise, situé dans le quartier Dimina à Castelvetrano. Ces vignobles ont été conçus pour la culture du raisin de haute qualité, adaptés pour exprimer le grand naturel dans le goût du vin et du parfum.