VENTE EN LIGNE DE PRODUITS Cantine Banfi

La cave Banfi est née en 1978 de l'idée de 2 frères italo-américains, John et Harry Mariani, flanqués d'un des plus grands vignerons italiens, Ezio Rivella, qui croit au potentiel de développement de leur projet grâce à la richesse de la nature du sol et aux privilégiés position microclimatique des territoires situés au sud de Montalcino, à la frontière avec le Val d'Orcia.

Dans ces années, les frères John et Harry ont également repris la maison historique du vin piémontais Bruzzone, active depuis 1860 et spécialisée dans la production de vins mousseux. La propriété s'étend entre les municipalités de Novi Ligure et Acqui Terme, utilisées presque entièrement comme vignoble.
Ainsi est née la marque piémontaise du groupe, Banfi Piemonte, qui représente l'union parfaite entre la tradition du vin mousseux séculaire et l'expérience œnologique acquise par l'entreprise.

L'amour de la Toscane a récemment rapproché Banfi de nouveaux territoires. Parmi ceux-ci, nous mentionnons: Bolgheri, où le petit domaine mélange l'histoire légendaire des Étrusques avec la production de Bolgheri DOC; Maremme, territoire dédié à la production de Vermentino; Chianti, territoire privilégié pour la naissance du Chianti Classico.

Afin de préserver l'intégrité et la richesse des raisins, l'entreprise mène de nombreux projets de recherche scientifique tels que les études de sélection clonale du Sangiovese, la recherche sur le bois (fondamentale dans le processus de vieillissement du vin), et notamment la construction d'un nouveau domaine viticole appelé "Horizon" pour améliorer le processus de production.

Les grands vins Banfi, principalement rouges, évoluent dans les bois et se distinguent par leur puissance, leur élégance et leur longévité.

Tener Brut Banfi
Vin pétillant brut à l'apéritif
Tener Brut de Banfi est un vin effervescent produit dans le Piémont, une cuvée élaborée à partir de cépages Sauvignon Blanc (plus de 50%) et Chardonnay, pétillant selon la Méthode Charmat. Au goût rond, avec du caractère, c'est un vin effervescent fruité aux arômes et saveurs intenses grâce au cépage Sauvignon Blanc rarement destiné aux vins effervescents. Excellent vin mousseux à l'apéritif.
7,50 €
Non disponibile
Cuvée Aurora Riserva 100 mesi Astucciato Banfi
Non disponibile
Méthode Classique Cuvée Aurora 100 Mois Réserve 2011 - Banfi
La Cuvée Aurora Alta Langa DOCG Riserva 2011 est un vin mousseux pas dosé Méthode Classique de Cantine Banfi. Issu des cépages Pinot Noir et Chardonnay, c'est une Méthode Classique d'une grande élégance et structure, alliée à une acidité vive qui lui confère une fraîcheur rare pour un vin d'une aussi longue garde.
Rosa Regale Blanc Asti DOCG Banfi
Vin mousseux de dessert sucré
Rosa Regale White est un vin mousseux doux obtenu à partir des raisins aromatiques du Moscato Bianco, un cépage typique du bas Piémont. Vin mousseux selon la méthode Charmat, qui implique une refermentation en cuve, Rosa Regale est un vin mousseux Asti DOCG au goût délicatement sucré et bien équilibré, excellent pour clôturer les repas et accompagner de petites pâtisseries fraîches et sèches.
7,90 €
Brunello di Montalcino Château de Banfi
Brunello di Montalcino Castello Banfi - Vin toscan DOCG
Classique parmi les vins toscans, le Brunello di Montalcino est l'un des vins rouges les plus connus et appréciés dans le monde entier et la cave Banfi, à partir des études de sélection clonale des meilleurs raisins Sangiovese, a produit un Brunello di Montalcino intense, élégant et équilibré tant dans la structure que dans les arômes.
38,92 €
Rosso di Montalcino de Castello Banfi
Rosso di Montalcino DOC 2022 – Château Banfi
100% Sangiovese, le Rosso di Montalcino de Castello Banfi est un vin rouge tranquille, complexe et doté d'une structure remarquable. Produit dans la région de Montalcino à partir du cépage toscan par excellence, le Rosso di Montalcino est l'un des vins classiques de la tradition viticole toscane. Un vin polyvalent qui conquiert même les palais les plus exigeants.
16,50 €
SummuS Castello Banfi
Supertuscan "Summus" 2019 - Castello Banfi
Du cépage toscan par excellence, le Sangiovese, dans un assemblage avec des raisins de Cabernet Sauvignon et de Syrah, vient Summus, le Supertuscan de Castello Banfi. Produit dans la région de Montalcino et uniquement dans d'excellents millésimes, Summus est un vin rouge toscan de longue garde, d'un grand caractère, d'une structure rare et d'une élégance extraordinaire.
47,00 €