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Colombe au chocolat
Colombe au chocolat est le dessert favori en Italie lors des fêtes de Pâques, la colombe est une brioche de la forme de l’oiseau dont elle porte le nom.
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Adaptation chocolatée de la Colomba Classica, gâteau fourré de crème à la vanille et au gianduja, fameux mélange de noisettes grillées et de cacao… et à la croûte recouverte de fin chocolat.
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