Caprini speziati
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Caprini Speziati

Fromage mou à base de lait de chèvre avec épices melangées (fromage frais au lait de chèvre). Il est aromatisé avec poivre blanc, poivre noir, poivre rouge, pavot, pistache, le zeste d'orange, la cannelle, la marjolaine, le piment.

20,10 € TTC (30,00 € Kg) 19,33 € (HT)
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Fromages de chèvre Girgentana à texture fraîche et moelleuse, obtenus par coagulation lactique. Pendant la phase de transformation, ils sont aromatisés avec du poivre blanc, noir, rose, du pavot, de la pistache, du zeste d'orange, de la cannelle, de la marjolaine et du piment. La saveur de ces fromages de chèvre est vraiment unique, les notes sucrées du lait se mêlent à la particularité des épices, pour une harmonie de saveurs unique.

Caractéristiques: Robiola fraîche aromatisée au poivre blanc, noir, rose, pavot, pistache, écorce d'orange moulue, cannelle, marjolaine et piment. Paquet de 6 pièces.

Matière première Lait de chèvre Girgentana

Zone de production de l'ouest de la Sicile

Informations nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit)

Valeur énergétique 230,20 Kcal (962,23 Kj)

Graisses 19.12

dont Ac. gras saturés 12,31

Glucides 2,56

dont sucres 2,56

Protéine (N*6.38) 11.97

Teneur en sel 0,93

Type d'élevage
Caractéristiques
Ingrédients
Formulaire
Odeurs et saveurs
Allergènes
Croûte
Emballage
Modes d'utilisation
Stockage
Date limite

Capra girgentana

Disciplinare di allevamento della Capra girgentana

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