Fromages de chèvre Girgentana épicés
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Fromages de chèvre Girgentana épicés

Robiola aromatisé aux herbes et épices naturelles

Fromages de chèvre Girgentana à la texture fraîche et moelleuse, obtenus par coagulation lactique. Pendant la phase de transformation, ils sont aromatisés avec des herbes aromatiques et des épices naturelles. La saveur de ces fromages de chèvre est vraiment singulière, les notes sucrées du lait se conjuguent à la particularité des épices, pour une harmonie de saveurs incomparable.

  • gr. 850

25,50 € TTC

24,52 € HT

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Fromages de chèvre épicés – Robiola de chèvre Girgentana aromatisée aux herbes et épices

Les fromages de chèvre épicés sont de délicieuses robiolines obtenues à partir du lait biologique fin de la chèvre Girgentana, une race de chèvre sicilienne qui est un Présidium Slow Food. Six petits fromages de chèvre à la texture moelleuse et au goût surprenant, parfumés à l'extérieur de différentes herbes et épices, du basilic à la marjolaine, du poivre noir au curcuma, de la ciboulette à la pistache. Le secret de la qualité de ces fromages réside dans la sélection rigoureuse des matières premières, la transformation artisanale et l'amour pour la sauvegarde des spécialités siciliennes.

L'équilibre raffiné entre douceur, acidité et arôme fait de ces fromages six petits joyaux gastronomiques idéaux pour préparer des apéritifs siciliens originaux et typiques.

Ingrédients: Lait de chèvre entier frais* (*issu de l'agriculture biologique), sel, présure. Ciboulette, marjolaine, basilic, curcuma, poivre noir, pistache

Conservation: au réfrigérateur à +1/4°C

Informations nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100 g de produit)

Valeur énergétique: 297 Kcal (1231 kJ)

Matières grasses: 25 g dont saturées 13 g

Glucides: 1,4 g dont sucres 1,4 g

Protéine: 18 g

Sel: 0,1 g

Type d'élevage
Caractéristiques
Ingrédients
Formulaire
Odeurs et saveurs
Allergènes
Croûte
Emballage
Modes d'utilisation
Stockage
Date limite

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