Ficu
C'est un fromage à pâte molle. Ce fromage a une pâte lisse et blanche. Son goût est léger, fondant en bouche, il dégage des arômes lactés et une discrète saveur de noisette.






Notes et avis clients
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La particularité de cette robiola est d’être entourée d’une feuille de figuier, qui rappelle qu’elle produite avec du présure végétal. La pâte est tendre et crémeuse et le goût herbacé est net.
- Tipo di allevamento
- Caratteristiche
- Formaggio a coagulazione lattica da latte crudo pastorizzato. A basso contenuto di colesterolo. Indicato anche nei casi di intolleranza ai formaggi vaccini o chi per scelta etica non utilizza formaggi con caglio animale.
- Ingredienti
- Forma
- Odori e sapori
- Allergeni
- Crosta
- Emballage
- Modi di utilizzo
- Conservazione
- Scadenza
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