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Tumazzu de vache est un fromage à pâte dure, généralement de lait de vache, affiné et au goût plutôt piquant. Il est parfait pour râper sur les pâtes ou pour manger avec un bout de pain et un bon verre de vin rouge.
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Tumazzu rì Vacca Semistagionato
Tumazzu de vache est un fromage à pâte dure, généralement de lait de vache, affiné et au goût plutôt piquant. Il est parfait pour râper sur les pâtes ou pour manger avec un bout de pain et un bon verre de vin rouge.
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