ApeNera Gin
Le nom « ApeNera » est un hommage à l'abeille noire sicilienne, une ancienne espèce d'abeille qui, malgré les difficultés, a réussi à survivre et à s'adapter à l'environnement. Tout comme l’abeille noire, le peuple sicilien est également connu pour sa résilience et sa capacité à relever les défis.
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Gin ApeNera - Une gorgée de Sicile
ApeNera Gin est bien plus qu’un simple distillat. C'est une expérience. Créé avec passion et savoir-faire par Jerry Prestigiacomo et Giusy Cipolla, ce gin exprime l'âme de la Sicile à travers un bouquet aromatique intense et enveloppant. Les plantes locales soigneusement sélectionnées confèrent au ApeNera Gin un caractère unique et incomparable.
Né au cœur de la province d'Agrigente, ApeNera Gin est un authentique hommage aux arômes et saveurs uniques de la Sicile. Distillé avec des plantes 100% siciliennes, ce gin vous transportera dans un voyage sensoriel à travers les terres de Sicile. Les notes hespéridées, aromatiques et légèrement épicées se mélangent dans un équilibre parfait, créant un gin complexe et raffiné, idéal pour les amateurs de spiritueux artisanaux.
Gin ApeNera - Un gin artisanal de haute qualité
Distillé dans un alambic traditionnel, ApeNera Gin est un gin London Dry produit selon les plus hauts standards de qualité. Les plantes utilisées, dont le genièvre, la coriandre, l'orange amère, le citron et d'autres épices, sont macérées à froid pour extraire au mieux les huiles essentielles. Le résultat est un gin au goût équilibré, avec une finale longue et persistante.
L'abeille noire, symbole de résilience
Le nom « ApeNera » est un hommage à l'abeille noire sicilienne, une ancienne espèce d'abeille qui, malgré les difficultés, a réussi à survivre et à s'adapter à l'environnement. Tout comme l’abeille noire, le peuple sicilien est également connu pour sa résilience et sa capacité à relever les défis.
Un succès international
En quelques années seulement, ApeNera Gin est devenu une référence dans le panorama des gins artisanaux, conquérant les palais exigeants du monde entier. Son succès est dû à la qualité du produit, à son histoire fascinante et à sa capacité à représenter l'essence de la Sicile.
Un projet durable
La production d'Ape Nera Gin se caractérise par un fort engagement en faveur de la durabilité. Les plantes utilisées sont toutes issues de l'agriculture biologique ou sauvage, et le processus de production veille à minimiser l'impact environnemental.
Botaniques
Écorce d'orange Ribera, citron et pamplemousse rose de Syracuse, miel parfumé d'abeilles noires, basilic, graines de fenouil sauvage, thym cocchiuto, menthe d'Agrigente, sauge de Raguse, noix du Val di Noto, pommes Lappedde de Messine, myrtilles des Nebrodi, genévrier baies de l'Etna.
Parfait à déguster pur, sur glace ou dans un Gin Tonic classique, ApeNera Gin est un incontournable pour tout amateur de gin.
