Gin Elephant

Elephant Gin - London Dry Gin

Gin allemand inspiré de l'Afrique, le gin Elephant London Dry est né en pensant au «sundowner», un apéritif qui se sirote au coucher du soleil, après avoir passé une journée dans les savanes africaines. Gin Elephant est obtenu à partir de la distillation de plantes naturelles, sélectionnées à la main, dans des alambics en cuivre pendant une journée, selon la méthode "one shot".

Les principales plantes botaniques utilisées sont les aiguilles de pin, l'Artemisia d'Afrique du Sud à l'arôme floral, le Baobab du Malawi aux senteurs d'agrumes, l'écorce d'orange, le Bucco d'Afrique du Sud (Buchu) rappelant le cassis, la plante Queue de Lion, ainsi que les pommes cultivées en Allemagne.

La production artisanale, la sélection manuelle des plantes, l'eau de source locale et l'absence d'ajout d'arômes artificiels après distillation en font un gin au goût unique et de qualité supérieure.

Un autre aspect qui mérite l'attention est l'esprit d'Elephant Gin, lié à la durabilité environnementale et à la responsabilité sociale. En effet, Elephant Gin reverse 15% de ses revenus à trois fondations (Big Life Foundation, Space For Elephants et Sheldrick Wildlife Trust) impliquées dans la sauvegarde de l'éléphant d'Afrique pour le protéger de l'extinction.

Origine: Allemagne

Teneur en alcool: 45% vol

Couleur: transparente et claire

Nez: léger arôme de genévrier, avec des notes balsamiques de pin de montagne et d'autres notes herbacées

Goût: complexe mais extraordinairement doux. Excellent équilibre des arômes floraux, fruités et épicés

Astuce: préparez d'excellents gin tonics et garnissez-les d'agrumes et de pomme pour rehausser leurs qualités

Curiosité: Chaque étiquette est manuscrite par un calligraphe et, en plus d'être numérotée, porte le nom de l'éléphant auquel elle est dédiée.

Distillé et produit par Elephant Gin GmbH - Wittenburg - Allemagne