Câpres à l'huile d'olive extra vierge
Câpres moyennes à l'huile – Kazzen Oro di Pantelleria
Kazzen, un producteur artisanal de Pantelleria, produit l'une des meilleures conserves, les Câpres à l'huile d'olive extra vierge. Véritables câpres cultivées dans le respect de la terre et transformées avec des technologies modernes conformément aux méthodes traditionnelles de Pantelleria, sans ajout de conservateurs, de colorants ou d'additifs chimiques. Câpres de haute qualité dessalées et conditionnées avec une excellente huile d'olive extra vierge. Prêt à l'emploi.
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Câpres de qualité Kazzen à l'huile d'olive extra vierge - Produit typiquement sicilien
Qualité et authenticité dans un bocal de Câpres à l'huile de l'entreprise Kazzen à Pantelleria. Câpres aromatiques de taille moyenne dessalées et conditionnées uniquement avec de l'huile d'olive extra vierge. La bonté des câpres à l'huile de Kazzen est due à l'attention avec laquelle l'ensemble du processus de production est réalisé, de la culture à la transformation, en gardant les caractéristiques organoleptiques et aromatiques inchangées. Produit typiquement sicilien, la câpre est un arôme très polyvalent dans la cuisine qui rend élégants même les plats les plus simples.
Récolte: manuelle, tous les 8/10 jours de mai à septembre pour cueillir les boutons floraux non encore épanouis
Couleur: vert foncé tirant sur le moutarde aux reflets violets
Parfum: intense et vrai
Goût: aromatique, pas grossier et herbacé comme les autres câpres récoltées et transformées dans des terres éloignées de Pantelleria
Utilisation: idéal pour les salades, les sauces et les sauces pour pâtes. Aussi excellent pour garnir les plats de viande et de poisson
Stockage: conserver dans un endroit frais et sec. Une fois le pot ouvert, le conserver au réfrigérateur
Ingrédients: câpres 55%, huile d'olive extra vierge 45%
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories: 432.17Kcal/1823.76KJ
Matières grasses: 45,5 g dont 0,13 g saturées
Glucides: 0,9 g dont sucres 0,0 g
Fibres: 1,76 g
Protéines: 1,3 g
Sel: 6 g
Produit et emballé par Kazzen Srl - Pantelleria (TP) - Italie
