Câpres de Pantelleria IGP
Câpres de Pantelleria IGP au sel – Produit typiquement sicilien
Câpres précieuses de Pantelleria au sel marin de la marque Kazzen Oro di Pantelleria. Câpres cultivées dans le respect de la terre et transformées avec des technologies modernes conformément aux méthodes traditionnelles de Pantelleria. Passion, tradition et innovation pour ces câpres de Pantelleria de haute qualité produites sans ajout de conservateurs, colorants ou additifs chimiques.
Transactions gérées avec un système de protection crypté.
Nous expédions le jour même par courrier express. En Europe Livraison en 3/4 jours ouvrés.
Satisfait ou remboursé, ce n'est pas qu'un slogan.
Câpres de Pantelleria certifiées IGP Kazzen - Saveurs typiques de la Sicile
Produit typiquement sicilien connu et apprécié dans le monde entier, la câpre est un arôme très polyvalent dans la cuisine qui donne de l'élégance et du goût aux plats les plus simples. Nous vous proposons les meilleures câpres de Pantelleria certifiées IGP sous la marque Kazzen Oro di Pantelleria, une entreprise dûment inscrite sur la liste des emballeurs IGP Caper di Pantelleria depuis le 30 juillet 2013. Câpres aromatiques et fines de taille moyenne aromatisées au sel marin. La bonté de ces Câpres de Pantelleria IGP au sel est due à l'attention avec laquelle l'ensemble du processus de production est réalisé, de la culture à la transformation, en gardant les caractéristiques organoleptiques et aromatiques inchangées. Excellente qualité aromatique qui les distingue des câpres cultivées dans d'autres régions de la Sicile.
Récolte: manuelle, tous les 8/10 jours de mai à septembre pour cueillir les boutons floraux non encore épanouis
Couleur: vert foncé tirant sur le moutarde aux reflets violets
Parfum: intense et vrai, typique du Câpre de Pantelleria
Goût: aromatique, pas grossier et herbacé comme les autres câpres récoltées et transformées dans des terres éloignées de Pantelleria
Utilisation: idéal pour les salades, les sauces et les sauces pour pâtes. Aussi excellent pour garnir les plats de viande et de poisson
Astuce: dessaler avant utilisation
Stockage: conserver dans un endroit frais et sec. Une fois le pot ouvert, le conserver au réfrigérateur
Ingrédients: câpres, sel marin 25%
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories: 32Kcal / 139KJ
Gras: 0,6 g dont 0 g saturés
Glucides: 2,9 g dont sucres 0,0 g
Fibres: 5,8 g
Protéines: 3,6 g
Sel: 32,25 g