Jacquère Domaine Jean Vullien
Fraîcheur et pureté du terroir distinguent Jacquère de la cave Jean Vullien. C'est un vin blanc de Savoie avec une saveur délicate mais intense due à sa minéralité.
Transactions gérées avec un système de protection crypté.
Nous expédions le jour même par courrier express. En Europe Livraison en 3/4 jours ouvrés.
Satisfait ou remboursé, ce n'est pas qu'un slogan.
Cépage : 100% Jacquère
Terroir : Le vignoble, composé de jeunes et vieilles vignes, s'étend à l'abri des vents du nord sur les coteaux de Fréterive et St Jean de la Porte, au cœur de la Combe de Savoie. Le sol est argilo-calcaire de graves caillouteuses, avec une exposition sud.
Production : 15 000 bouteilles
Vinification : Vendanges mécaniques. Pressage direct. La fermentation alcoolique se déroule à basse température en cuves inox thermorégulées pendant environ deux semaines. Pas de fermentation malolactique pour préserver sa minéralité.
Couleur : limpide, cristalline
Nez : délicat et fin, intense où se mêlent des notes de buis et de fleurs blanches où dominent par des notes minérales et citronnées.
Goût : léger, agréablement frais
Conseil de dégustation : Excellent avec les plats de poisson, les coquillages mais aussi avec les fromages, notamment la fondue
Conservation : A boire dans les 2 ans.
Mis en bouteille par Domaine Jean Vullien & Fils - Vignerons - Vendanges - Fréterive - France
- Cépage
- Jacquère
- Région
- France
- Appellation
- AOP (Appelation d'origine protégée) Savoie Blanc
- Teneur en alcool
- 11.5%
