Pezat Blanc - Bordeaux Blanc Sec CT Domaines Sarl
Le Pezat Blanc est un Bordeaux blanc sec produit à partir de raisins de Sauvignon Blanc avec l'ajout de Muscadelle qui lui donne une note exotique. C'est un vin frais et fruité avec une finale rafraîchissante.
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Satisfait ou remboursé, ce n'est pas qu'un slogan.
Cépages: 80% Sauvignon Blanc et 20% Muscadelle
Dénomination: Controlled Bordeaux
Viticulture: Les vignobles sont concentrés dans la région vallonnée au sud de la Dordogne sur le chemin de la cité médiévale de Créon. Les vignes sont taillées sur le système double guyot. Les pousses secondaires sont enlevées et la récolte verte terminée pour obtenir un faible rendement. Les raisins sont vendangés à la main dans de petits plateaux avant d'être transférés à la cave.
Vinification: Vendanges nocturnes, pressurage doux et suspension des lies garantissent un vin plein de zeste, frais et brillant.
Couleur: jaune pâle mais intense
Nez: offre des notes d'agrumes, de pomme, de pêche blanche avec une pointe de fleurs blanches.
Bouche: elle est ronde, fraîche et fruitée avec une finale rafraîchissante.
Astuces: Servir froid, seul ou avec des plats légers.
Mis en bouteille par CT Domaines SARL, 33330 Vignonet, France
- Cépage
- Sauvignon Blanc
- Région
- France
- Appellation
- Bordeaux Controllato
- Teneur en alcool
- 13
