Vente en ligne de produits La Riserva del Re
La Riserva del Re - Vente en ligne de légumineuses siciliennes biologiques et plus encore!
Achetez en ligne sur TerraMadre.it et recevez les meilleures légumineuses siciliennes issues de l'agriculture biologique et agriculture naturelle directement chez vous. Trouvez la disponibilité de lentilles, pois chiches, cicerchia, haricots, soupes et bien plus encore. Découvrez aussi les légumineuses noires à pulpe blanche, comme la lentille noire de Leonforte, le pois chiche noir et le haricot noir, sucrés en raison de la richesse en amidon et en glucides.
Essayez également les farines biologiques d'anciennes grains siciliennes Timilia, Perciasacchi, Maiorca et Senatore Cappelli obtenues par meulage de pierre, excellentes pour la production de pâtes, de pain et de biscuits.
Notre objectif est de satisfaire les besoins de nos clients. Pour cela nous recherchons et sélectionnons pour vous uniquement les meilleurs producteurs.
La Riserva del Re est le nom de marque de la ferme Feudi del Riccio et veut préserver et valoriser les produits de la région en poursuivant une agriculture artisanale respectueuse de l'environnement. Du soin des champs au choix des meilleures semences et grâce à des techniques de culture appropriées sans utilisation d'OGM, des produits siciliens authentiques et de qualité sont obtenus.
Il y a 16 produits.
Lentilles rouges biologiques
Lentilles biologiques de Villalba
Haricot décortiqué biologique
Rendez vos soupes crémeuses avec des fèves écossés de type Monreale, cassés et sans tégument. Issus de l'agriculture biologique, elles sont en forme de haricot et de couleur jaune crème. Ce qui les caractérise, c'est la taille de la graine: la fève de type Monreale est en fait une fève à larges graines, même si dans une même gousse la taille des graines est différente.
Haricot "tabacchino" biologique
Haricots rouges biologiques
Mélange des légumes biologiques
Cicerchia biologique
La cicerchie est une légumineuse peu connue mais pas moins bonne que les lentilles, les pois chiches ou les haricots. Issu de l'agriculture biologique, notre cicerchie est riche en protéines et est considérée parmi les meilleures légumineuses à grains pour la qualité alimentaire. Produit typiquement sicilien, la cicerchia a récemment été redécouverte et sert à la confection de plats gastronomiques.
Lentille noire biologique de Leonforte
Pois Chiches Ridé Bio
Haricots noirs biologiques
Pois Chiche Noir Bio
Issus de l'agriculture biologique, nos pois chiches noirs sont une variété typique de la Méditerranée, riche en protéines, fibres et fer. Outre leur couleur noire, due aux anthocyanes dont elles sont riches, et leur goût sucré, ce sont des légumineuses très digestes. Excellent à combiner avec du riz et des céréales pour un plat complet d'un point de vue nutritionnel.
Cicerchia naturelle
Produit typiquement sicilien issu de l'agriculture naturelle, la cicerchia est une légumineuse riche en protéines, moins connue que les lentilles, les pois chiches et les haricots mais non moins bonne pour cela. C'est précisément pour cette raison que la cicerchie est un ingrédient utilisé pour préparer des plats gastronomiques.