PORC NOIR DE JAMBON CUIT DE NEBRODES
Le jambon cuit Suino Nero dei Nebrodi est cuit à basse température. Produit avec les pattes du cochon noir Nebrodi, c'est l'une des charcuteries les plus prisées pour son goût raffiné et la qualité de la viande. Il est riche en acides gras insaturés ainsi qu'en antioxydants naturels.
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Satisfait ou remboursé, ce n'est pas qu'un slogan.
►Traitement
Quelques bons arômes. une quinzaine de jours et le jambon est prêt. Évidemment rien à voir avec le jambon cru qui peut vieillir au moins 18-24 mois
►Conservation
Une fois ouverte, la charcuterie doit être conservée à température ambiante, de préférence enveloppée dans un linge en coton, ou au réfrigérateur au rayon fruits. Dans ce dernier cas, avant consommation, il est recommandé de laisser la charcuterie revenir à température ambiante.
Avis (1) - Modération des avis
Le meilleur jambon cuit au monde ! Tout y est parfait des épices jusqu'au gras qui fond comme du beurre. Un très grand jambon à servir sur les tables les plus réputées.
