Prunella Nonino Mandorlata
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Prunella Nonino Mandorlata

Prunella Nonino Mandorlata – Distillation artisanale

Initialement appelée Prugna Mandorlata, Nonino Prunella Mandorlata est une liqueur légère et délicate créée selon la recette ancienne et originale d'Antonio Nonino. Prunella Mandorlata est la liqueur idéale pour accompagner les petites pâtisseries, le chocolat ou les fruits secs.

  • 1 Bot. 0.70 L
21,00 € TTC 17,21 € (HT)
TTC
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Avec Antonio Nonino, la troisième génération de la famille de distillateurs, l'art de la liqueur Nonino a commencé en 1933. Le sien est le Prunella Mandorlata: Antonio Nonino associe le jus de prune (Slivovitz) au distillat de prune du Frioul, créant une liqueur qui se veut un «Amaretto friulano».

Matière première: jus de prune, alcool, eau-de-vie de prune, sucre et arômes naturels.

Distillation: artisanale discontinue avec le découpage des têtes et des queues, notamment des alambics vapeur exclusifs en cuivre. La distillation se déroule très lentement pour permettre aux composants volatils, responsables des parfums, une évaporation correcte et une condensation conséquente tout en gardant intactes les précieuses caractéristiques organoleptiques.

Teneur en alcool: 33% vol.

Couleur: ambre.

Nez: extraordinaire note d'amande ennoblie par la présence d'eau de vie de prune.

Bouche: douce et délicate.

Comment servir: servir à température ambiante ou avec des glaçons et une tranche de prune.

Accords: se marie bien avec les petites pâtisseries, le chocolat et les fruits secs. A essayer seul ou en cocktails comme le Far East Nonino du mixologue Alessandro Geatti qui, avec son alchimie d'arômes, de goûts et de textures sucrés et croquants, vous fait vivre un voyage passionnant en  Orient à l'intérieur d'un verre.

Produit et embouteillé par Nonino Distillatori Srl - Percoto (UD) – Italie

8002092013458
Teneur en alcool
33%
Région
Friuli
La température de service
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