Liste des produits de la marque Masseria del Feudo

L'intérêt de la famille Cucurullo pour l'agriculture remonte à l'époque où l'arrière-grand-père Salvatore a acheté une grande partie de l'ancien fief aux princes Branciforti en 1906.
Aujourd'hui, l'entreprise s'étend sur une superficie totale de 110 hectares d'oliviers, de vergers et de vignobles.
Les vignobles couvrent une superficie vallonnée de 18 hectares et se développent dans une bande de terre qui a connu la culture de la vigne depuis 1860. Les vignes cultivées sont les indigènes Nero d'Avola, Ansonica et Grillo et l'international Syrah et Chardonnay.
La culture des plantes est plus espalée avec un système de taille en cordon éperonné. L'âge des vignes est de 8 ans et le sol a une composition de mélange argileux moyen.
C'est dans les anciens bâtiments ruraux de l'ancienne ferme que les frères Francesco et Carolina Cucurullo ont décidé de construire une cave pour la production de vins biologiques. Pour eux, produire des vins bio, c'est respecter l'environnement, améliorer la qualité de la production et rendre la terre de plus en plus fertile.

Syrah Masseria del Feudo
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Produit à partir de raisins Syrah cueillis à la main, Syrah Masseria del Feudo est un vin biologique sicilien complexe avec un arôme intense de fruits rouges mûrs, des notes de menthol et d'épices douces.