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D'abord connu sous le nom de Grand Cru pour son inspiration des vins de Bourgogne, ce vin exprime avec sa forte personnalité le caractère unique de la région. Le choix des cépages les plus appropriés dans les vignobles, les techniques de vinification qui renforcent le caractère unique et la bouteille de prestige avec le relief de l'ancien blason de la maison de Hugues Bernard comte de la Gatinais, font de Conte Hugues le vin symbole de Rapitalà.

Le Cremovo Pellegrino ou Marsala aux œufs Pellegrino peut être consommé comme apéritif ou comme vin de dessert. Élaboré dans les Cantine Pellegrino en Sicile, sa recette à base de Marsala et de jaune d’œuf, en fait un vin liquoreux légèrement plus alcoolisé qu'un vin classique (18% en vol.).

Terre della Baronia Rosso AOP Sicile - Caves Milazzo
Terre della Baronia Rosso exprime l'essence de la "Terre della Baronia" de Campobello di Licata. Ce vin de Caves Milazzo est un Nero d'Avola dominant soutenu par quelques clones de Perricone cultivés dans la zone "Milici" avec certaines des plantes datant de 1960, pour donner corps et personnalité. Un vin rouge de caractère, parfumé et élégant, d'une excellente persistance.

Douce et avec la saveur de citron, ce chocolat en bouche donne un goût irrésistible. Merci à son parfum agréable, nous vous recommandons de le déguster comme dessert après un repas, après un dîner de poissons combinées avec une liqueur douce comme le Limoncello de Sicile.

Cette Pâte Artisanale de blé ancien, avec de la farine de Perciasacchi est née en Sicile pendant des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui d'excellents grains de blé dur anciens, excellents pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

Chocolat Modica IGP Sel de Sicile - Cacao minimum 50%
Cassez et dégustez la tablette de Chocolat Modica au sel sicilien, un vrai régal pour le palais au parfum de la mer sicilienne. L'arôme délicat de la fleur de sel associé au goût intense du chocolat de Modica noir 50% vous surprendra.

Nero d'Avola DOC Morgante - Vin Rouge Sicilien
Vin rouge aux tanins veloutés et agréablement persistants, le Nero d'Avola de Morgante est un vin de table élégant et fascinant, parfait avec des plats siciliens comme l'aubergine parmigiana ou avec des viandes rôties et des côtes de porc. Au nez, il offre des tons fruités, de maquis méditerranéen et en bouche, il est plein, corsé avec une finale fraîche et correcte.

La cantina de Pantelleria à 100 kms de la Sicile qui produit les meilleurs Moscato et Passito di Pantelleria. Tradition et technologie. Pellegrino les a savamment conjuguées pour obtenir un produit de très haute qualité. Plusieurs générations de dirigeants et de cavistes ont transmis de père en fils la culture de l'entreprise et l'affection que tout artisan éprouve pour son travail. 

Huile d'olive extra vierge de Pantelleria pressée à froid
À partir du cultivar sicilien Biancolilla, Donnafugata produit une huile d'olive délicate à partir d'oliviers centenaires cultivés sur Pantelleria. Huile d'olive extra vierge d'une élégance extraordinaire, Biancolilla est une huile légèrement fruitée, aux arômes de tomates côtelées, d'herbes aromatiques, de romarin et de thym. Une huile légère et polyvalente qui excelle sur les poissons, les salades et dans les préparations délicates comme la mayonnaise gourmande.

Zibibbo d'Abbazia Santa Anastasia appartient à la nouvelle ligne I Sensi. Parmi les cinq sens, celui associé à Zibibbo est l'odorat. De couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres, Zibibbo L'Olfatto enivre au nez d'arômes frais de fruits et de notes florales. En bouche, il est agréablement frais, sapide et persistant.

Chardonnay sicilien biologique AOC Menfi
Corsé, intense et doté d'une bonne structure, le Chardonnay de Planeta est un blanc vieilli en fûts de chêne, destiné à un long vieillissement. Depuis 1985, les raisins Chardonnay sont cultivés dans les vignobles d'Ulmo et de Maroccoli, uniques par leur position et leur terroir, pour donner vie à un Chardonnay indéniablement sicilien.

Passito de Pantelleria AOC
L'équilibre parfait entre fraîcheur et douceur fait du Ben Ryé 2021 l'un des vins doux les plus recherchés et appréciés au monde. Un séduisant Passito di Pantelleria produit à partir de raisins Zibibbo cultivés avec le système Alberello Pantesco, une pratique reconnue comme site du patrimoine de l'UNESCO. Emballé dans un élégant écrin, Ben Ryé est un cadeau prestigieux qui offre des sensations mémorables à ceux qui en savourent l'essence.

16 Filari Case Alte – Nero d'Avola biologique
16 Filari est un Nero d'Avola biologique produit par la cave Case Alte à Contrada Macellarotto à Camporeale. À partir du cépage autochtone sicilien par excellence, la cave Case Alte produit cet extraordinaire Nero d'Avola, corsé, velouté, avec des tons fruités et épicés et des tanins soyeux et fins qui rendent ce vin rouge vif et structuré.

Chocolat Modica IGP Grenade - cacao minimum 50%
La grenade est un fruit riche en antioxydants et est un symbole de santé, d'abondance et de fertilité. Essayez la combinaison inédite de son goût frais légèrement acidulé et de celui intense du chocolat Modica IGP noir à 50%. Une tablette de chocolat qui est bonne pour la santé.

Les haricots noirs peuvent être utilisés en salade, pour le chili, la soupe et la potée aux haricots. 

Ils sont des différents petits biscuits. Ils sont souvent à base d’amandes ou de pistaches. Très riches ils sont parfumés à la fleur d’oranger ou à l’amande amère et accompagnent très bien un café. 

Ligne I Sensi - Grillo 2022 La vue de Abbazia Santa Anastasia
Le vin Grillo biologique Abbazia Sant'Antiasia a une couleur jaune paille avec des nuances légèrement verdâtres, tandis que le nez offre des arômes de fruits frais avec des notes florales. En bouche ce vin est agréablement fraîche, sapid et persistant. Meilleur servi avec des plats de poisson, excellent à l'apéritif.

Faro DOC 2015 - Cave Palari
Des vignobles cultivés sur les collines surplombant le Stretto di Messina, le Faro DOC de la cave Palari est né, un vin rouge sicilien d'une grande finesse et complexité, expression du riche terroir de Messine et du dévouement de la cave Palari à faire revivre la dénomination historique DOC Faro. Vin corsé avec une finale fraîche et légèrement épicée, Faro Palari est l'un des vins rouges les plus recherchés par les connaisseurs.

Cette Pâte Artisanale de grains anciens, avec de la farine de Perciasacchi est née en Sicile depuis des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui un excellent blé dur, excellent pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

Le chocolat de Modica est encore produit de façon artisanale, suivant l’ancienne tradition; en termes techniques, on peut dire qu’il s’agit d’un chocolat préparé « à froid », granuleux et friable

Ces pâtes artisanales de blé ancien, avec de la farine Russello sont nées en Sicile depuis des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui d'excellents grains de blé dur anciens, excellents pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

Harmonium Firriato - Trois crus de Nero d'Avola
Grande Cuvée sicilienne de trois crus de Nero d'Avola, Harmonium Firriato est un vin rouge sicilien à la forte personnalité et à l'empreinte méditerranéenne. D'une robe rouge rubis sombre et dense, il offre de belles notes de fruits rouges, de prune et de cerise noire en évidence. C'est un vin puissant, chaleureux, ensoleillé, aux tanins veloutés et nobles.

Obtenu à partir des cépages Nero d'Avola, Merlot et Cabernet-Sauvignon, Il Rosso du domaine Principe di Corleone est un vin rouge typique de Sicile. Il fascine par sa couleur rouge rubis et par son goût intense, très compliqué, élégant, chaud et sec. Vin d'une grande personnalité et corsé grâce à la maturation en fûts de chêne français pendant environ 8 mois.

Miel de Châtaignier - Miel d'Abeille Noire de Sicile
Le Miel de Châtaignier de l'Abeille Noire Sicilienne est un Présidium Slow Food. Riche en sels minéraux et d'une saveur intense avec un arrière-goût amer, le miel de châtaignier est recommandé pour les enfants et les personnes âgées et pour les personnes souffrant d'anémie car il est riche en fer. Il a des propriétés désinfectantes pour les voies urinaires et convient aux diabétiques car sa teneur en sucre est principalement due au fructose.

Le pain en Sicile, comme dans beaucoup d'endroits d'ailleurs, est chargé de symboles, d'histoire car au centre de toute la vie alimentaire et religieuse d'une région.

L'amande amère s'utilise à faible dose en pâtisserie et en confiserie. Les amandiers à amandes amères sont plus rustiques et sont aussi cultivés comme porte-greffes.

Liquoroso Zibibbo Duca di Castelmonte  est un délice à l’apéritif ou au dessert. Il accompagne parfaitement tout type de pâtisserie car il est très équilibré, ni trop doux, ni trop fort. Au nez, les notes sont délicieusement fruitées. En bouche, les raisins gorgés de soleil délivrent des arômes intenses et agréablement sucrés.

Le chocolat de Modica est un délicieux mélange de pâte non sucrée de cacao et de sucre lucide et compact à l'extérieur, mais granuleuse et poreuse à l'intérieur. Le parfum des noisettes s'associe parfaitement aux chocolat donne une jolie note gourmande à l’ensemble !

Grillo de Principe di Corleone est un vin blanc sicilien de couleur jaune doré issu du cépage Grillo. Le goût est plein et complexe. Le parfum met en valeur des notes d'amande et des senteurs florales.

Ce vin présente une superbe robe jaune. Ses arômes de fruit sont amples et chaleureux. En bouche, il est plein et très élégant. Un régal.

Cet élégant marsala, issu d’une sélection de raisins Grillo, revisite la palette aromatique de la réserve historique Florio de 1840. En bouche, ce vin d’un exceptionnel velouté montre de la souplesse et de la chaleur, qu’il doit à ses sept ans d’élevage en fût de chêne de Slavonie. 

Nero d'Avola enveloppant, doux et frais
Suormarchesa Passo delle Mule de Duca di Salaparuta est rouge rubis intense. Nez riche et fruité, aux parfums de griotte, de framboise s'harmonisant sur des notes d'épices et de vanille. Bouche généreuse et veloutée. Une vraie gourmandise. 

Le Don Antonio Morgante a une couleur d'un rouge rubis très profond. Son bouquet est complexe d'arômes de cerises mûres, de roses, d'épices douces et de cacao. La bouche est pleine et puissante. Sa structure et son potentiel de garde exceptionnels en font un vin unique.

Le beignet est un biscuit typiquement sicilien, appelé en dialecte sicilien "giammella".

Pois Chiches Noirs - Légumineuses Bio de Sicile
Issus de l'agriculture biologique, les pois chiches noirs la riserva del Re sont une variété typique de la Méditerranée, riche en protéines, fibres et fer. Outre leur couleur noire, due aux anthocyanes dont elles sont riches, et leur goût sucré, ce sont des légumineuses très digestes. Excellent à combiner avec du riz et des céréales pour un plat complet d'un point de vue nutritionnel.

Fromage italien élaboré à partir de lait de brebis de race comisana. Il est fabriqué sur les pentes fertiles de l’Etna ou pousse un safran de réputation mondiale. C’est un fromage à Pâte Pressée Non Cuite 

La Segreta Bianco di Planeta tire son nom du bois qui entoure le vignoble d'Ulmo. Ce vin jeune et frais élaboré principalement à partir de raisins Grecanico, introduit en Sicile il y a plus de 2000 ans, gagne en personnalité et en style avec l'ajout de raisins internationaux. Tous les raisins sont cultivés de manière experte dans les propres vignobles de Planeta.

Biscuit de sucre glace. Ils ont une pâte molle avec des arômes épicés.

Vous êtes amateur de fromage de brebis? Vous devez goûter le fromage sicilien Second Salt.
Le Secondo Sale sicilien est un fromage semi-affiné à base de lait de brebis et est l'un des plus anciens parmi ceux produits en Italie. C'est un fromage de brebis avec une texture compacte et vous pouvez acheter chez nous à la fois du pecorino avec du poivre et un sans poivre. Achetez du pecorino Secondo Sale et enrichissez vos dîners de saveur.

Provola dei Nebrodi est typiquement sicilienne et tire son nom de la zone dans laquelle il est produit, les montagnes de Nebrodi de Sicile. 

Ambar Florio est un vin intense et harmonieux, délicat muscat parfums avec des notes claires de miel d'acacia, de figues sèches et de raisinssecs.

Origan de Sicile décortiqué parfumé - Arômes typiquement siciliens
Origan sauvage sicilien récolté à la main sur les collines siciliennes, intensément parfumé et aromatique grâce aux sols arides et au chaud soleil sicilien. Origan décortiqué manuellement après avoir été soigneusement séché à l'envers dans des endroits sombres et bien ventilés. Un arôme irremplaçable dans la cuisine, typiquement sicilien.

Biscuits siciliens typiques préparés à l'occasion de la commémoration des morts. Selon la tradition, les âmes des défunts dans la nuit du 2 novembre apportent des cadeaux aux plus petits.

Pain grillé pour bruschetta avec farine de céréales siciliennes anciennes Russello
Bonté et authenticité sont les principales caractéristiques de la Mezzepagnotte à base de farine de blé dur Russello. Petits pains divisés en deux et grillés pour faire une bruschetta savoureuse ou simplement pour manger à la place du pain.

Ces pâtes artisanales à base d'ancienne semoule de blé Russello sicilienne, sont nées en Sicile depuis des siècles dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui un excellent blé dur, excellent pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

Nerello Mascalese produit à Castiglione di Sicilia
Eruzione 1614 Nerello Mascalese de Planeta est un vin rouge sicilien extraordinaire élaboré à partir de raisins Nerello Mascalese cultivés sur les pentes de l'Etna. Grâce aux sols noirs riches en minéraux, ce vin prend structure, caractère et raffinement.

Marsala Vergine DOCLa catégorie Vergine est l’expression la plus raffinée du marsala. Trois éléments concourent à son élaboration : le cépage Grillo, un distillat de vin exceptionnel et un élevage d’au moins huit ans dans de petites barriques de chêne.

Notre Provola sicilienne est produite à partir de lait de vache et représente l'un des plus anciens fromages de la tradition laitière sicilienne.

Du goût incomparable, Modica Chocolate à la figue de Barbarie est un excellent énergisant et antioxydant.

Vin rosé Lumera - Caves Donnafugata
D'une sélection rigoureuse de raisins rouges, naît Lumera de Donnafugata, un vin rosé très agréable et structuré qui se caractérise par un bouquet fruité et floral. Lumera est un vin qui se démarque de la foule et porte le nom du protagoniste d'un poème sicilien qui célèbre l'amour courtois. Comme la femme aimée, ce vin rosé suscite aussi la joie et la plénitude vitale. Idéal pour siroter et partager entre amis.

La bière DOC 15 est le produit phare de la Brasserie Messina. 15 comme les 15 salariés qui ont racheté l'entreprise. En fait, cette bière Lager leur est dédiée.

Le premier vin blanc sec issu du cépage Zibibbo sur Pantelleria
C’est en Sicile, dans la région de Marsala, que Marco de Bartoli part à la conquête du territoire viticole sicilien pour produire d’excellents de vins de Marsala et siciliens, tout en alliant respect des traditions vinicoles et méthodes de vinification et d’élevage innovantes. Pietra Nera de Marco De Bartoli est un vin blanc sicilien, né du cépage Zibibbo. Un vin de table sec minéral, aromatique, intense et complexe.

Un des meilleurs vins siciliens de la nouvelle génération, riche de fruits et d’élégance. Sa couleur d’un rouge profond introduit un parfum aux notes de cerises, fraises, mûres et framboises, le tout délicatement épicé. Au palais incomparable, ce vin est velouté et souple avec une longue persistance.

Offrez-vous une Extra Confiture de Figue de Barbarie et essayez la tarte à la confiture de figue de Barbarie et aux noix! La figue de barbarie a des propriétés purifiantes et drainantes et de l'utilisation de la pulpe des trois variétés, sulfarine (fruit jaune), sanguine (rouge) et muscaredda (blanc), nous obtenons une Confiture de Figue de Barbarie qui rend vos bonbons plus savoureux. Les figues de Barbarie utilisées sont les "bastardoni", des fruits tardifs, plus gros, plus juteux et plus sucrés.

Le saveur particulière de chocolat de Modica et noix, avec une texture granuleuse et douce donne un plaisir raffiné goûté avant le café. Excellent également en combinaison avec un brandy vieilli ou rhum, qui a renforcé la saveur.

Chocolat Modica IGP Cannelle - minimum 50% de cacao
Épice ancestrale aux propriétés aphrodisiaques reconnues, la cannelle est bien connue pour ses vertus tonifiantes: elle améliore la mémoire et est un excellent remède naturel contre les états grippaux, la faim nerveuse et la fatigue. Son association avec le chocolat offre au palais un goût sensuel et aromatique, aux réminiscences orientales. Savourez le parfum vif de cette exquise barre de Chocolat de Modica à la cannelle.

Vin de Bordeaux sicilien
Burdese by Planeta est un vin rouge sicilien avec un assemblage bordelais. Le nom lui-même dans le dialecte local Burdisi/Burdese signifie Bordeaux et fait référence à l'assemblage classique de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Produit en quantité limitée, Burdese est un vin de garde d'une grande densité, structure et équilibre. En raison de sa complexité, il a peu de semblables en Sicile.

Grandes câpres de Salina au sel – Câpres AOP des îles Éoliennes
Câpre indigène de l'île de Salina unique et incomparable, grâce au soin apporté à la culture, au climat et au terroir volcanique de l'île riche en minéraux tels que le fer, le phosphore, le potassium et le calcium. Grosses câpres de 12/14 mm, avec une structure solide, avec de l'acide oléique supérieur à 6% et une saveur et un arôme intenses et aromatiques. Câpres de Salina aux caractéristiques extraordinaires grâce auxquelles elles ont obtenu la reconnaissance AOP comme "Câpre des îles Éoliennes".

Sont des biscuits traditionnels de la pâtisserie sicilienne. Ils ont une forme de S. Ils ont le parfum d'anis et sont délicieux avec le café ou le thé.

Les amandes pelées sont idéales pour un snack naturel et sain. Elles sont une importante source de vitamines, de protéines végétales et de fibres et auraient des vertus antioxydantes.

Amaro Unico - L'Amaro artisanal sicilien
Unico est l'Amaro sicilien artisanal produit par Compagnia Mediterranea Liquori selon l'ancienne tradition, sans arômes artificiels, conservateurs, additifs et caramel. L'ingrédient star d'Unico est l'avocat sicilien, le nouvel "Or vert" de la Sicile.

Pour les palais les plus raffinés, nous recommandons la Birra dello Stretto Gran Premio Tre Luppoli, une lager ambrée pur malt à fermentation basse avec un goût fort et agréablement amer.

Fruité et mûr, riche et concentré, bien mélangé, très fin avec des notes subtiles de fruits tropicaux et un sentiment généralisé qui rappelle la poire et de la pomme d'or. Les notes du baril sont très présents et en harmonie avec les notes précédentes. Retour, en fin de compte, les notes de fond de vanille et de pain grillé.

Santa Cecilia est le vin phare de la cave Planeta, obtenu à partir du cépage sicilien le plus important: Nero d'Avola. Santa Cecilia est l'expression de l'élégance, de la puissance, de l'équilibre et de l'exaltation des parfums uniques des terres siciliennes, et aujourd'hui un point de référence pour les rouges issus de raisins indigènes siciliens. Son nom dérive de celui de la famille: Planeta di Santa Cecilia.

Câpres moyennes de Salina au sel – Câpres AOP des îles Éoliennes
Câpres moyennes mesurant 10/11/12 mm, avec une structure solide, avec de l'acide oléique supérieur à 6% et une saveur et un arôme intenses et aromatiques. Câpre indigène de l'île de Salina unique et incomparable, grâce au soin apporté à la culture, au climat et au terroir volcanique de l'île riche en minéraux tels que le fer, le phosphore, le potassium et le calcium. Câpres Salina aux caractéristiques extraordinaires grâce auxquelles elles ont obtenu la reconnaissance AOP comme "Câpre des îles Éoliennes".

Lentilles bio siciliennes La Riserva del Re
La lentille rouge La Riserva del Re est cultivée de manière biologique et est d'origine sicilienne. La certification biologique et la traçabilité des légumineuses de la marque La Riserva del Re sont la garantie d'un produit de très haute qualité. Savoureuses et riches en nutriments, les lentilles siciliennes sont essentielles à une alimentation saine et équilibrée.

Jambon cru de porc noir de Nebrodi désossé, affiné 12 mois.Le porc noir de Nebrodi, une race élevée en plein air avec un goût exceptionnel.

80% Pistache Pesto - Produit typiquement sicilien!
À partir des meilleures pistaches cultivées sur les terres de lave de l'Etna, Bacco produit son Pesto Brontese composé à 80% de pistaches siciliennes et d'huile d'olive extra vierge Nocellara dell'Etna.
Utilisez ce savoureux condiment pour enrichir vos plats, de l'apéritif au plat principal. Des matières premières de qualité et un savoir-faire artisanal pour un pesto de pistache au goût unique et inimitable.

Cette Pâte Artisanale de blé ancien, à la farine de Tumminia ou de Timilia est née en Sicile depuis des siècles engagés dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui d'excellents grains de blé dur anciens, excellents pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

Chocolat de Modica IGP Rhum - cacao minimum 50%
Rhum et chocolat, une alliance classique et intemporelle dans cette tablette de chocolat Modica IGP. Découvrez les innombrables sensations qu'offre cette tablette de chocolat: persistance, douceur et corps du rhum alliés au goût intense du chocolat noir. A essayer absolument!

Kaid Syrah est un vin territorial et de caractère qui est exprimé avec une attaque chaude équilibrée par une acidité douce, bien fait et savoureux goût tannique. Un vin agréable, équilibré et persistant. La Syrah est le cépage international le plus "sicilien". Déjà planté en 1989, à Contrada Mandranova, il s'est merveilleusement adapté aux conditions pédoclimatiques de ce territoire.

C’est en Sicile, dans la région de Marsala, que Marco de Bartoli part à la conquête du territoire viticole sicilien pour produire d’excellents de vins de Marsala et siciliens, tout en alliant respect des traditions vinicoles et méthodes de vinification et d’élevage innovantes.

Dérivé du nom de la fleur sauvage qui pousse autour de notre cave, Alastro est un Grecanico assemblé avec un cépage particulièrement aromatique, le Sauvignon Blanc. C'est un vin délicatement structuré, aux arômes de fruits tropicaux, d'agrumes frais et de fleurs blanches.

Corvo Rosso a un couleur rouge rubis intense à tendance grenat. Parfum intense, complexe, au fruité de griotte très agréable. Vin sec, plein, agréablement vineux, équilibré, savoureux et persistant.

Le Camelot de Firriato est un vin rouge sicilien de couleur rouge rubis. Il est obtenu à partir de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot.

Miel d'Eucalyptus - Miel d'Abeille Noire de Sicile
Présidium Slow Food, le miel d'eucalyptus de l'abeille noire de Sicile est un miel d'été aux propriétés balsamiques et désinfectantes. Il est largement utilisé pour traiter la toux, le rhume et les infections laryngées pharyngées. C'est un miel doucement aromatique et balsamique. Sa couleur peut varier du jaune clair aux reflets verdâtres, au brun foncé selon les provenances. On retiendra surtout sa consistance crémeuse, son odeur prononcée de bois et de champignons secs, et arôme fortement mentholé. Le miel d’eucalyptus est un miel de caractère.

Des morceaux de pistache dans ce fromage exceptionnel. Le Fromage sicilien à la pistache est le fromage typique de la région, celui-ci semi-dur a une saveur douce et reste difficile à trouver hors de l'Italie.

Ces pâtes artisanales à base de semoule de blé ancienne sicilienne Perciasacchi, sont nées en Sicile depuis des siècles dans la culture du blé dur. C'est ici que grâce au climat méditerranéen, à l'aptitude naturelle du sol et au chaud soleil sicilien, on produit encore aujourd'hui un excellent blé dur, excellent pour la fabrication de pâtes. Lentement séché et bronze dessiné selon la tradition.

SP68 Vin Rouge - Cave Arianna Occhipinti
SP68 doit son nom à la route provinciale que les paysans parcouraient déjà il y a trois mille ans en partant de la campagne avec des amphores, puis des tonneaux, et à l'intérieur le fruit de leur travail, la fatigue, la joie, et encore l'odeur de la terre. Jeune, enivrant et pulpeux, SP68 Rosso est un vin direct et savoureux, parfois rustique mais délicat et naturel. Excellent pour accompagner une grillade entre amis.

Les meilleures grappes d’Inzolia ont été sélectionnées pour vinifier ce blanc. Parfait lorsque l’on cherche un cru frais et racé, il fait par ailleurs partie des meilleurs vins blancs du Sud de l’Italie.