Miel de figue de Barbarie
Miel de figue de Barbarie trés parfumée, avec de multiples avantages, idéal pour le petit déjeuner et une casse-croûte repandu sur de pain. C'est un ingrédient unique dans la préparation de muffins, plum-cake et crèmes sucrées et se marie bien avec les fromages poivrées et épicées
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Le miel de figue de barbarie est un produit naturel obtenu à partir des fermes apicoles qui récoltent le nectar dans les nombreuses plantations de Sicile. Il se caractérise par son extrême douceur et sa couleur jaune paille. Il peut être combiné avec des fromages affinés ou avec une saveur très intense. Très appréciée pour ses propriétés thérapeutiques, excellent remède des maladies du foie et régulateur de l'intestin.