Panettone Nero Sublime
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Panettone Nero Sublime par Fiasconaro

Nero Sublime de Fiasconaro est un excellent panettone artisanal à la levure mère. Le levage lent de trois jours le rend doux et plus digeste. Recouvert d'une délicieuse confiture de fraises des bois sicilienne et de chocolat noir, il peut être enrichi d'une crème au chocolat sicilienne incluse dans l'élégante boîte, en plus de la pâte à tartiner de Fiasconaro.

  • Kg 1
39,00 € TTC 35,45 € (HT)
TTC
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La marque Fiasconaro est synonyme de qualité depuis 1953 mais a connu le succès dans les années 90, lorsque les trois frères, Martino, Nicola et Fausto, ont commencé à reprendre l'entreprise lancée par leur père Mario. Nous sommes à Castelbuono, en Sicile, un petit village du parc des Madonie qui est devenu célèbre pour l'excellence obtenue dans le secteur de la confiserie grâce à l'intuition de Nicola Fiasconaro. En choisissant d'interpréter le Panettone, le dessert le plus traditionnel de Milan, à la manière sicilienne, Nicola a créé une large gamme de panettone qui nous envient dans le monde entier.

Certaines des caractéristiques du panettone Fiasconaro sont: l'utilisation de levure mère et le levage lent de trois jours, le choix méticuleux de matières premières de qualité, le traitement exclusivement artisanal et la passion pour les saveurs de notre Sicile.

Parmi le panettone de Fiasconaro, nous trouvons Nero Sublime, le plus délicieux des panettones, recouverts de confiture de fraises des bois et de chocolat noir, à fourrer sur place avec la crème au chocolat sicilienne de Fiasconaro.

Ingrédients Panettone: Farine de blé tendre, beurre, Chocolat sicilien (10%) (pâte de cacao, sucre de canne. Cacao: 50% min.), Sucre, chocolat de couverture (10 %) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: tournesol lécithine, arôme naturel de vanille. Cacao: 60% min.), œufs frais de poules élevées en plein air, confiture extra fraise des bois (9%) (fraise des bois (110 g de fruits pour 100 g), sucre, jus de citron), jaune d'œufs frais de poules élevées en plein air, levain (contient de la farine de blé), granulés de fraise (3%) (fruits (jus de fraise, purée de fraise, purée de jus de pomme, jus de cerise), sucre, sirop de fructose, farine de riz, gélifiants: pectine, beurre de cacao, correcteurs d'acidité: acide citrique, arômes naturels), purée de fraise des bois (2%) (fraise des bois des bois (70%), sucre, sirop de glucose, acidifiant: acide citrique, jus de citron concentré, arômes), miel de Sicile , sirop de sucre inverti, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille. Il peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de lupin.

Ingrédients Crème au chocolat sicilien: Cassonade, noisette (Corylus avellana), huile de tournesol, chocolat sicilien (13%) (pâte de cacao, sucre de canne. Cacao: 70% min), cacao. Il peut contenir des traces d'autres fruits à coque et graines de sésame.

Poids net: 1kg.

Produit et conditionné par Fiasconaro - Castelbuono (PA) - Italie

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