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Pane Casereccio dei Nebrodi
Pâtes artisanales
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Pane Casereccio dei Nebrodi
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Le pain en Sicile, comme dans beaucoup d'endroits d'ailleurs, est chargé de symboles, d'histoire car au centre de toute la vie alimentaire et religieuse d'une région.
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Avis
Par Calá C. (Cherasco, Italy) le 20 Mars 2019 (Pane Casereccio dei Nebrodi) :
Accessoires
© La TerraMadre s.a.s di Dissidomino M. & C.
Sapore antico
A chi piace il pane di una volta, si conserva a lungo, le fette si prestano a svariati usi. L’ho usato come pane e per ricette. Ho finalmente fatto una teglia di pane al ragù che sembrava lasagna!! È morbido non croccante.