Maquereaux, thon ou sardines sont traditionnellement conservés dans l’huile, en filets ou en morceaux. Ces conserves de poissons sont utiles pour préparer, à tout moment de l’année, des salades ou des sauces pour les plats de pâtes . Ces conserves de poisson peuvent également servir dans la préparation des mélanges pour tartiner sur des bruchette ou à présenter sur des toasts à l’apéritif. L’assortiment est réellement très varié. Qu’il s’agisse de thon, de saumon, de maquereaux, de sardines, d’anchois, vous avez l’embarras du choix entre les poissons, les préparations et les conditionnements d’emballages.