Vente Sel Marin de Sicile: découvrez tous les sels aromatisés

Sels Marin

Le sel des marais salants qui s'étend est un sel encore fabriqué et cultivé à l'ancienne, sans aucune transformation. Il s'utilise ainsi après l'avoir fait sécher à l'air libre sous des tuiles.
Il est donc intégral, très riche en nutriments et bien salé. Il est naturellement très blanc tout simplement car à cause du climat aride (il ne pleut presque pas l'été), l'eau s'est évaporée et lors de la récolte il ne se mélange pas au sable.
Unique, précieux, au faible rendement. Notre sélection de sels  pour donner une touche méditerranéenne à votre cuisine: Sel aromatisé aux agrumes (orange, citron) de Sicile, parfait pour assaisonner des légumes à la vapeur ou du poisson; sel aromatisé avec èpices (romarin, origan, thym, fenouil) et sel précieux au truffe.

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Fleur de sel
Fleur de sel
Slow Food Presidium, véritable sel marin intégral Fior est un sel marin non raffiné et très apprécié. Il est collecté à la main par des saliculteurs experts (Curatuli) à la surface de l'eau à l'intérieur des réservoirs de sel le matin avant le lever du vent.
6,25 €
Sel aux câpres - Kazzen
Sel aux câpres
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Sel de mer naturel aromatisé aux câpres
Sel marin de Sicile cueilli à la main et parfumé aux câpres produit à Pantelleria par la société Kazzen. Sel artisanal naturel aromatisé aux câpres pour parfumer les poissons et viandes grillés.
5,30 €
Sel à l'origan
Sel de mer à l'origan
Présidium slow food, Fior de sel de mer complet aromatisé à l'origan est un sel fin récolté par des experts en saline. Il n'est pas soumis à des traitements chimiques et ne contient pas d'additifs.
9,40 €
Sel avec orange
Fleur de Sel avec orange
Présidium slow food, Fior di Sale Marino aromatisé à l'orange est cueilli à la main par des saliers experts, séché au soleil et au vent. Il n'est pas soumis à des traitements chimiques et ne contient pas d'additifs.
9,40 €
Sel au citron
Sel au citron
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Présidium slow food, Fior di Sale Marino aromatisé au citron est un sel précieux trié sur le volet par des experts du sel. Il est séché naturellement, n'est pas soumis à des traitements chimiques et ne contient pas d'additifs. 
9,40 €
Sel au romarin
Sel au romarin
Présidium Slow Food, Fior di Sale Marino aromatisé au Romarin est un sel précieux récolté manuellement par des saliers experts. Il est séché naturellement, n'est pas soumis à des traitements chimiques et ne contient pas d'additifs.
9,40 €