Liste des produits de la marque Valle dell'Acate

Le domaine de la “Valle dell’Acate”, qui couvre 100 hectares, en fournit un bon exemple. Il est situé dans le sud-est de la Sicile, tout près de la commune d’Acate dans la province de Raguse. Même s’il appartient à la même famille depuis six générations, ce n’est que depuis dix à quinze ans que le domaine mise vraiment sur la qualité. Le domaine est aujourd’hui conduit de main experte par une femme, Gaetana Jacono.

Il Moro Valle dell'Acate
La propriété se love au creux de la sinueuse vallée du Dirillo dans la province de Raguse en Sicile orientale. Lorsque la famille Jacono la fonda à la fin du 19e s, elle la voua tout de suite à la viticulture, bien avant que Vittoria soit le centre le plus actif de l’exportation de vins destinés au marché français. Le domaine s’est fait une notoriété grâce à la culture des variétés autochtones.
13,32 €
Tanè Valle dell'Acate
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Tané Valle dell'Acate est fabriqué à partir des meilleurs raisins de Nero d'Avola et Syrah, âgés de 10-12 mois en fûts de chêne français, puis vieilli en bouteille pendant 12-14 mois. 

28,30 €