Alcamo Bianco D.O.C. Principe di Corleone
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Alcamo Bianco Principe di Corleone

Ce vin provient de la célèbre ville Corleone en Sicile, là où les cépages typiques Catarratto et Inzolia poussent admirablement et sont encore vendangés à la main. Ce vin blanc harmonieux, frais et fruité accompagne quasiment tous les mets du repas, en particulièrement le poisson, les fruits de mer et les fromages doux.

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Zone de production: Bianco Alcamo au nord-ouest de Corleone.

Reconnaissance: Appellation d'Origine Contrôlée.

Vignobles: Sélectionnés, dont les raisins ont été convenablement sélectionnés et vinifiés séparément.

Couleur: Jaune paille avec des reflets légèrement verdâtres.

Bouquet: Fruité avec un caractère qui rappelle beaucoup le parfum du raisin d'origine et des senteurs millésimées.

Zone de production: Bianco Alcamo au nord-ouest de Corleone.

Reconnaissance: Appellation d'Origine Contrôlée.

Vignobles: Sélectionnés, dont les raisins ont été convenablement sélectionnés et vinifiés séparément.

Couleur: Jaune paille avec des reflets légèrement verdâtres.

Bouquet: Fruité avec un caractère qui rappelle beaucoup le parfum du raisin d'origine et des senteurs millésimées.

Goût: Au palais du connaisseur, il est frais, harmonieux et persistant.

Température de service: 8°-10°C.

Accords mets/vins: Vin de tout le repas, il accompagne les plats à base de poissons, crustacés et fruits de mer. Superbe avec des fromages à pâte molle.

Initialement mis en bouteille par Principe di Corleone - Pollara - Vini Monreale (PA) Italie

8008711400081
Teneur en alcool
12
Caves
Principe di Corleone
Cépage
Catarratto - Inzolia
Région
Sicile
Appellation
DOP Alcamo
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