Anthìlia Donnafugata

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Le nom de Donnafugata, la "femme en fuite" fait référence à la reine Maria Carolina, épouse de Ferdinand IV de Bourbon, qui fuya Naples pour la Sicile au début des années 1800 à l'arrivée des troupes de Napoléon. La reine se réfugia dans cette partie de Sicile ou se dressent désormais les vignobles.

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Anthìlia Donnafugata
Le nom de Donnafugata, la "femme en fuite" fait référence à la reine Maria Carolina, épouse de Ferdinand IV de Bourbon, qui fuya Naples pour la Sicile au début des années 1800 à l'arrivée des troupes de Napoléon. La reine se réfugia dans cette partie de Sicile ou se dressent désormais les vignobles.
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Pays : Italie
Région : Sicile
Appellation : Sicilia
Cépages : Ansonica 50% et Catarratto 50%
Fournisseur : Donnafugata
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Famille de vin : Sec, moyennement corsé et fruité

Notes de dégustation : Vin arborant une robe jaune-vert clair. Nez qui s'ouvre sur des parfums de melon, de pêche et de fleurs blanches. Faites la découverte de ce blanc sec exprimant une agréable fraîcheur. Le tout est également agrémenté par des saveurs de craie. Sa bouche ample culmine dans une finale assez soutenue.

Accord vin et mets : Poissons et fruits de mer, Brie
Circonstance de service : Apéritif, début du repas
Température de service : 7 - 9 °C