Molino a Vento Grillo DOC Tenute Orestiadi

Cépage: grillo

Dénomination: DOC Sicile

Terre: Terra Nera 300 m S.l.m.
Couleur: jaune paille avec des reflets verdâtres

Nez: Bouquet complexe de fruits tropicaux et d'agrumes méditerranéens

Bouche: fraîche et avec une bonne acidité, avec des notes de melon jaune et de fruits tropicaux

Accords: Spaghetti aux fruits de mer, fettuccine aux oursins, thon rouge grillé, moule sud

Vinification: Élevage pendant 3 mois en acier et au moins 2 mois en bouteille avant la vente.

Mis en bouteille par Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. Santa Ninfa - Italie