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Rupture de stock
Sinedìe Chardonnay Principe di Corleone
CARACTÉRISTIQUES
Couleur jaune paille.
Ample et intense.
Saveur, propre, raffiné avec une bonne persistance.
Sécurité sur TerraMadre.it
Transactions gérées avec un système de protection crypté.
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Expédition en Europe
Nous expédions le jour même par courrier express. En Europe Livraison en 3/4 jours ouvrés.
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Toujours rendu possible
Satisfait ou remboursé, ce n'est pas qu'un slogan.
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Cépages: 100% Chardonnay, à partir de vignes cultivées sur des treillis à faible rendement.
Rendement à l'hectare: 40 quintaux
Récolte 7 Août à 8.
Embouteillage: un lot.
FERMENTATION
Méthode: contrôlée dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à 4 degrés Babo Température, puis complétez la fermentation en barriques neuves de chêne français Allier.
Température: 18 ° - 20 ° C - Longueur: 10 - 12 jours.
Le vieillissement en fûts de chêne: environ 5 mois.
Fermentation malolactique: non.
Potentiel de garde: vous pouvez apprécier l'évolution dans les 2 prochaines années
8008711004012
- Cépage
- Chardonnay
- Région
- Sicile
- Appellation
- Terre Siciliane IGP
- Teneur en alcool
- 12.5%
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