Vins doux siciliens: découvrez notre sélection d'excellence

Vins Doux

La Sicile est connue pour la douceur de ses vins doux et vins liquoreux, en particulier le Marsala, vin AOC, issu des cépages de muscat et de malvoisie. Cela va du Marsala, connue à travers le monde, la Malvasia delle Lipari, du Moscato di Noto , du Siracusa al Passito di Pantelleria jusqu'au Zibibbo. Les vins doux siciliens sont de grande classe, raffinés, élégants et reflétant fidèlement leur terroir d’origine. De grands crus à déguster à chaque occasion, mais aussi des liquoreux, des vins de paille à savourer à l’apéritif, en dessert ou pour le plaisir, comme vin de méditation.

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Passito di Noto Planeta
Passito di Noto Planeta
Accompagnez vos desserts et glaces de l'excellent Passito di Noto de Planeta. De l'une des plus vieilles vignes du monde, le Moscato Bianco, est né ce passito sicilien, produit avec un système de séchage moderne qui le rend très actuel. Vin de dessert complexe mais facile à aimer, c'est une explosion de fruits exotiques, de jasmin, d'agrumes confits.
22,50 €
Moscato di Pantelleria Pellegrino
Moscato di Pantelleria Pellegrino
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Au large de cette côte, que nous quittons un instant, la petite île de PANTELLERIA est la zone de production d'un vin rare: le MOSCATO di PANTELLERIA à la couleur jaune d'or‚ et d'un autre nectar aux parfums de miel, de fruits exotiques et d'épices : le MOSCATO PASSITO di PANTELLERIA.Ces deux vins sont issus d'une variété de muscat, appelée Zibibbo, qui se récolte sur des vignes basses.
9,49 €
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Bukkuram Passito DOC Marco De Bartoli
Bukkuram Padre della Vigna Passito Marco De Bartoli
Passito di Pantelleria avec un arôme incomparable
Produit par Marco De Bartoli pour la première fois en 1984, Bukkuram, de l'arabe pour "père de la vigne", est un extraordinaire Passito de Pantelleria. Obtenu à partir de raisins Zibibbo séchés au soleil selon la tradition ancestrale, Bukkuram est un vin doux naturel que Marco considérait comme le nectar des dieux en raison de sa douceur.
64,90 €
L'Ecrù Passito IGT Sicilia Zibibbo Firriato
L'Ecrù Passito Zibibbo Firriato
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L'Ecrù Passito Naturel - Domaine Firriato
L'Ecrù, un vin doux naturel d'une finesse inhabituelle, produit à partir de raisins Zibibbo. L'unicité de L'Ecrù Passito est donnée par la méthode d'infusion des raisins secs dans le vin, sans fermentation prolongée, interrompue et distribuée. Les raisins au contact du vin gonflent et libèrent leurs arômes pour un passito d'un équilibre incomparable. En bouche, des notes aromatiques de fleur d'oranger et de citronnelle se manifestent et se combinent délicatement au parfum de datte et de zeste d'orange.
24,90 €