Marsala Superiore Oro DOC Pellegrino
Marsala SuperOro est un vin liquoreux D.O.C (équivalent français A.O.C) produit dans la région de Trapani à l'extrême ouest de la Sicile, il est obtenu à partir des cépages blancs autochtones Grillo et Catarratto.
Un Marsala dont l'étiquette porte la mention Superiore Riserva signifie deux choses : que sa teneur en alcool est supérieure à 18% en vol. et qu'il a subi un affinage d'au moins 4 années dans des fûts de chêne rouvre.
Il possède un parfum légèrement vanillé et constitue un complément idéal en accompagnement de desserts sortis du four ou de fromages à pâte dure.
Type d'alcool Apéritifs / Marsala
Classement Enoteca Marsala
Nom Marsala Superiore Riserva Oro D.O.C.
Pays Italie
Région Sicilia
Cépage(s) Grillo, Catarratto
Producteur Cantine Pellegrino
- Teneur en alcool
- 18%
- Caves
- Pellegrino
- Cépage
- Grillo - Catarratto - Inzolia
- Région
- Sicile
- Appellation
- DOP
